Eierlikör-Schoko-Kuchen
15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zartbitterschokolade | 100 g |
| Margarine | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 4 |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 P |
| Eierlikör | 250 ml |
| Fett u. Paniermehl für die Form | etwas |
| Zartbitter-Kuvertüre | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1849 (441)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett22,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1849 (441)
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Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Margarine und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Eier zufügen und unterrühren. Mehl u. Backpulver mischen und zufügen. Schokolade klein hacken und mit dem Eierlikör unter den Teig heben. Napfkuchenform (ca. 1,5 l Inhalt) fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 1 Std. backen.
2.Anschließend aus der Form stürzen u. auskühlen lassen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker besteuben oder mit Zartbitter-Kuvertüre betreichen.
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vom
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