Currypasta-Kraut

Zubereitung

• 1. Weißkohl zuputzen und in 2 cm dicke Spalten schneiden ( Strunk nicht entfernen, sonst zerfällt der Weißkohl). Weißkohl mit Salz und Curry einreiben oder mit der Currypaste einstreichen. Kartoffeln schälen (Pellen) und in Spalten schneiden, mit Olivenöl beträufeln, salzen und mit Rosmarin würzen. Weißkohspaltenl und Kartoffeln in eine Feuerfeste Form schlichten, Suppe zugießen und zugedeckt 45-60 Minuten bei 180 ° C garen. Weißkohspaltenl und Rosmarinkartoffeln mit Baguette serviern

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  Rezept von s****f
  vom 27.02.2009