Avocado-Quark
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Avocado-Quark 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| reife Avocados | 2 |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 TL |
| Quark - 20 % Fett | 250 gr. |
| Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1037 (248)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate22 g
Fett13,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1037 (248)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate22 g
Fett13,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Avocados werden geschält, halbiert und entkernt, das Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrückt. Zitronensaft und Quark hinzugeben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer pikant abschmecken. Fertig! Mit Pellkartoffeln ein Genuss, schmeckt aber auch auf einem frischen doppeltgebackenen Landbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****l
vom
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