Mozzarella-Soße mit Nudeln
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Tomaten | 3 |
| Tomaten 850ml mit der flüssigkeit | 1 Dose |
| Öl | 1 Esslöffel |
| Instant Gemüsebrühe | 1 Esslöffel |
| Basilikum | ½ Topf |
| Mini Mozzarella | 125 Gramm |
| Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
| Nudeln nach geschmack | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln,knoblauch tomate klein schneiden und in öl andünsten.........die dosentomaten und gemüsebrühe dazugeben.............ca5 min einkochen......und pürieren mit salz zucker und pfeffer abschmecken..........nudeln kochen ......kurz vor den sevieren den mozzarella und basilikum in die soße geben...........
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vom
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