Pytt i panna

Zubereitung

• 1. -Das Fleisch und die Kartoffeln in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebeln fein hacken, und das ganze mit Pfeffer und Salz würzen.

  2. -Alles zusammen in der Hälfte der Butter schön braun braten wie z.B. Bratkartoffeln. Wärend die Kartoffeln das Fleisch und die Zwiebeln in Butter braten, die Gewürzgurcken in Rädchen schneiden.

  3. -In der restlichen Butter vier Spiegeleier braten. Diese über die Kartoffeln anrichten und mit den in rädchen geschnittenen Gewürzgurcken garnieren.

  4. Viel Spass und guten Appetit! Lu_der_Koch

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  Rezept von L****h
  vom 25.02.2009

  
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