Omas Nußkuchen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Omas Nußkuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 8-10 |
| Zucker | 200 Gramm |
| gemahlene Haselnüsse | 400 Gramm |
| Schokolade | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)733 (175)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett12,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)733 (175)
Eiweiß11,7 g
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Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier trennen. Eiweiß mit 100 g Zucker steif schlagen. (im Kühlschrank stellen). Dann das Eigelb mit dem Rest Zucker schaumig rühren. Das Eiweiß und die gemahlenen Nüsse unterziehen.
2.- 28 runde Backform mit Backpapier auslegen - Teig einfüllen - ca. 1 Stunde bei 180 Grad abbacken (Ofen nicht vorheizen) 200 Gramm Schokolade auflösen und auf den erkalteten Kuchen verteilen.
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vom
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