1. Home
  2. Rezept
  3. Schokokuchen deluxe

Schokokuchen deluxe

1 Stdleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Kochschokolade300 Gramm
Butter180 Gramm
Wasser60 ml
Mehl40 Gramm
Gries65 Gramm
Eier4
Zucker100 Gramm
Vollmilchschokolade250 Gramm
Butter90 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Eine mittelgroße rechteckige Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Ofen auf 180 Grad vorheizen.

    2.Kochschokolade mit dem Wasser und der Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.

    3.Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren und dann die Schokomischung dazugeben.

    4.Mehl und Gries dazu geben und verrühren. Die Eiweiß steif schlagen und unterheben.

    5.In die Backform füllen und bei 180 Grad ca. 45 min backen. Danach leicht abkühlen lassen und wärendessen Vollmilchschokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und dann als Guss auf dem Kuchen verteilen.

    6.Wenn der Guss abgekühlt ist den Kuchen in kleine Vierecke schneiden.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von andrea_h89
    vom
    Profilbild von andrea_h89

Auch lecker

Kommentare zu „Schokokuchen deluxe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich