Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier Freiland | 2 Stk. |
Philadelphia Kräuter | 1 EL |
Mayonnaise | 1 TL |
Senf | ½ TL |
Tomatenketchup | 1 TL |
Paprikapulver scharf | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Meerrettich | etwas |
Tomaten frisch | etwas |
Paprikaschoten frisch | etwas |
Gurken frisch | etwas |
Salzgurken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)402 (96)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)402 (96)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier hart kochen, abschrecken, auspulen, Eilgelb herausdrücken. Mit den anderen Zutaten mischen. Wer mag..Meerrettich schmeckt auch sehr hervorragend darin. Aber sehr vorsichtig dosieren. Dann alles zusammenpanschen :-) und wieder ab in die Eier füllen. Tomate, Paprika, Gurke frisch und Gurke eingelegt klein schneiden und als Deko darüber legen. Das sieht nicht nur gut aus....sondern es schmeckt auch super!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****m
vom
Kommentare zu „gefüllte Eier“