Koteletts einmal anders
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Koteletts einmal anders 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Koteletts | 4 |
| eingeweichte Trockenpflaumen | 15 |
| Apfelscheiben | 8 |
| Apfelsaft | 150 ml |
| Öl | 3 EL |
| Pfeffer, Salz, Zimt und Majoran | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Koteletts werden im heißen Fett angebraten, die Pflaumen und die Apfelscheiben hinzufügen und mit Apfelsaft ablöschen. Alles zusammen 10 Minuten schmoren und dann mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Fertig!
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vom
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