ZUBEREITUNG
Kotelett am Stück
ZUBEREITUNG
1
1 die Koteletts würzen und in den Bräter mit dem erhitzten Ghee und Erdnussöl geben und rundherum anbraten
2
2. Knoblauch und Kartoffeln dazugeben und bei 170 Grad ca 90 Minuten garen
3
WICHTIG dazwischen die Kotletts immer wieder mit Bier übergiessen
4
3. das Fleisch am ende der Garzeit zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen
5
mit den Kartoffeln und einem frischen Salat ergibt dies eine schmackhafte Mahlzeit
KOMMENTARE
Kotelett am Stück
KOMMENTARE
Freizeitkoch_2373
Das Rezept überzeugt. Mit den Ideen aus deinem KB ist dir ein köstlicher Braten gelungen. LG Egon
Kuechenfee_Danii
Da habt ihr Euch zu viert aber was vorgenommen, das ist eine ordentliche Fleischportion. LG Danii
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