Gröstl mit Leberkäs

15 Min leicht
( 59 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln 1 kg
Leberkäse gewürfelt 500 g
Zwiebeln 3
Butterschmalz etwas
Salz,Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Kartoffeln am Vortag 15min kochen. Zwiebeln in Ringe schneiden Kartoffeln in scheiben alles schön knusprig in Butterschmalz anbraten Leberkäse würfeln und 10min mitbraten.

2.Ein einfaches aber wir finden leckeres essen dazu gabs Spinat aus da TK und Spiegeleier

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