Sauerkohl

45 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Sauerkraut Konserven 1 Glas
Zwiebel frisch 1 Stück
Salz beliebig
Oel 1 beliebig
Kümmel 0,5 Teelöffel
Speckwürfel 100 Gramm

Zubereitung

Sauerkraut in einen Kochtopf,dazu Salz und eine kleine geschälte Zwiebel,dann das Oel und den Kümmel dazu und den Zucker. Das alles schön köcheln.In der Zeit wo es köchelt klein geschnitten den Speck in einer Pfanne knusprig braten, daß dann in den Sauerkohl zu geben.

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