Spargel-Lachs-Lasagne
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spargel-Lachs-Lasagne 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spargel frisch | 400 gr |
| Spargel grün frisch | 300 gr |
| Maggi Fix für Gemüse-Lasagne | 1 Beutel |
| Schmand | 100 gr |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Lachsfilet | 200 gr |
| Lasagneblätter | 6 |
| Gouda gerieben | 50 gr |
| Salz,Peffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)377 (90)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)377 (90)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett6,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Backofen auf 180°C vorheizen. Weißer Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Grüner Spargel waschen und evtl das untere Drittel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden. In einem Topf 300 ml Wasser zum Kochen bringen, weißen Spargel zufügen, nach 5 Min. grünen Spargel zugeben und weitere 5 Min. kochen. Fix für Gemüse Lasagne einrühren und zum Kochen
2.bringen. Schmand , Zitronensaft unterrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken. Lachsfilet waschen , trocken tupfen, in Streifen schneiden und unterheben. In eine flache Auf- laufform (20x20) abwechselnd Lachssoße und Lasagne Blätter schichten. Mit Lachssoße be- ginnen und abschließen. Mit dem Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.
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vom
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