Name: Wirsing-Lachs-Lasagne
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 EL Butter / Margarine; 5 EL Mehl; ½ Liter Milch; ½ Liter Wasser; 2 EL Gemüsebrühe [instant]; 1 EL Zitronensaft; ½ kleiner Wirsing; 3 Stk. Große Tomaten; 500 gr. Lachsfilet; 9 Stk. Lasagneblätter; 100 gr. Edamer gerieben; Salz; weißer Pfeffer

Wirsing-Lachs-Lasagne

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Wirsing-Lachs-Lasagne
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Butter / Margarine	5 EL
Mehl	5 EL
Milch	½ Liter
Wasser	½ Liter
Gemüsebrühe [instant]	2 EL
Zitronensaft	1 EL
kleiner Wirsing	½
Große Tomaten	3 Stk.
Lachsfilet	500 gr.
Lasagneblätter	9 Stk.
Edamer gerieben	100 gr.
Salz	etwas
weißer Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.1: Fett in einem Topf erhitzen. Mehl darin anschwitzen. 1/2 liter Wasser und Milch unter Rühren zugießen. Brühe einrühren, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken
2.2: Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und in SCheiben schneiden. Lachs waschen, trocken tupfen und in große Würfel schneiden
3.3: 3-4 EL Soße in einer großen, gefetteten Auflaufform verstreichen. 3 Blätter Lasagne darauflegen und mit 4 EL Soße bestreichen. Tomaten, Wirsing, Lachs, Soße und Lasagneblätter nacheinander einschichten. Mit Soße und Tomaten abschließen. Käse darüberstreuen.
4.4: Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:175 °C ; Umluft: 150°C ; Gas: Stufe 2) für 30-40 Minuten backen
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von m****i
vom 10.06.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Wirsing-Lachs-Lasagne“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich