Mokamikas Lieblingstorte
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eigelb | 6 |
| Puderzucker | 125 g |
| Bitterschokolade | 1 Tafel |
| Eiweiß geschl | 6 |
| Preisselbeeren | 2 Gläser |
| Sahne geschlagen | ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1165 (278)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate5 g
Fett27,3 g
Zubereitung
1. Schokolade auflösen. Eigelb mit Puderzucker schaumig rühren. Beides mischen, Eiweiß vorsichtig unterheben. Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, bei 180 Grad 35 Min backen. Kuchen im Ofen auskühlen lassen Jetzt 2 Tage je 1 mal mit Rum beträufeln je nach Geschmack. Ich nehme etwa 2 Schnapsgläschen pro Mal. Dann die Preisselbeeren auf dem Tortenboden und obenauf die Sahne verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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