Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel | 4 Stk. |
gewürfelte Tomaten | 1 Dose |
Büffelmozzarella | 2 Stück |
Salz und Pfeffer | etwas |
Öl | 1 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Putenschnitzel von beiden Seiten gut anbraten. Aus der Pfanne nehmen und in eine Auflaufform geben, mit Tomatenwürfel und dem in Scheiben geschnittenen Mozzarella belegen und gut 15 min bei 175°C im Backofen Überbacken. Dazu ein Salat und Flute.
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vom
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