Nudeln mit Basilikum-Käse-Soße

Zubereitung

• 1. Die Nudeln werden wie gewohnt gekocht. Für die Soße werden 600 ml Wasser in einen Topf gefüllt, die Knorr-Fix-Mischung eingerührt und zum Kochen gebracht. Nun den Sahneschmelzkäse dazugeben und weiter köcheln bis er geschmolzen ist. Das frische Basilikum zupfen und in die Soße geben. Eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  2. Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter richtig schön knusprig braten. Die Nudeln mit der Soße servieren und oben drauf ein paar von den Wurstcroutons geben. Schmeckt bestimmt auch mit Schinken.

  3. Meine "Jury" war begeistert und deshalb möchte ich auch dieses Rezept mit euch teilen.

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  Rezept von Kuechenteufelchen
  vom 19.02.2009

  
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