Nudeln mit Fleischwurst - Kräuter - Sauce

20 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln 500 g
Kräuterfrischkäse 1 Päckchen
Sahne 1 Becher
Nudelwasser 6 EL
Fleischwurst 0,5 Ring
Knoblauch, Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
602 (144)
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
26,7 g
Fett
1,7 g

Zubereitung

1.Nudeln al dente kochen.

2.Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden, und in etwas Öl in der Pfanne anbraten.

3.Danach die Packung Kräuterfrischkäse und die Sahne dazugeben, und alles immer schön vorsichtig umrühren, daß sich der Käse auflösen kann.

4.Nun noch 4-6 EL Nudelwasser dazugeben, und richtig scharf mit Knoblauch, Pfeffer und Salz abschmecken... Fertig ist die schnelle Nudelsauce...

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