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Ameisenkuchen

leicht
Ameisenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
250 g Staubzucker etwas
250 g Butter etwas
4 Eier etwas
1 Pkg. Vanillezucker etwas
1/8 l Eierlikör etwas
250 g Mehl etwas
1/2 Pkg. Backpulver etwas
1 Pkg. Schokostreusel etwas

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Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker und ganze Eier schaumig rühren und den Eierlikör zufügen. Mehl mit Backpulver und den Schokostreusel vermischen und unterrühren. In befettete, bemehlte Kuchenform geben und bei ca. 180° backen. Backzeit nach Kuchenform. Nehme meist meine Gugelhupfform und da ca. 50 Min.

    2.Kuchen noch heiß stürzen und mit Staubzucker bestreuen.

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    Rezept von c****a
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