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Dieser leckere Ameisenkuchen benötigt nur wenig Zeit zum Vorbereiten und backen. Daher eignet er sich besonders, wenn es einmal schnell gehen muss. Das liegt an der einfachen Zubereitung, für die Sie alle Zutaten samt Schokostreusel in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.

Dieser köstliche Ameisenkuchen ist besonders fruchtig im Geschmack. Dafür verteilen Sie auf einem lockeren Boden mit Raspelschokolade einen süßen Vanillepudding sowie frische Aprikosen. Nehmen Sie Ihren Kollegen nach dem Backen ein Stück Kuchen mit ins Büro, um den Alltag aufzulockern.