Gefüllte Paprika Vegetarisch
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grüne Paprika | 8 mittelgross |
| Milchreis Oriza | 10 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Petersilie | ½ Bund |
| Dill frisch | ½ Bund |
| gehackte Tomaten | 1 Dose |
| Zwiebel gewürfelt | 1 mittelgross |
| Olivenöl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)155 (37)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Paprika waschen oben aufschneiden und entkernen. Zwiebel in Öl anbraten alle Zutaten bei Schwacher Hitze mit 2 Tassen Wasser kurz durchkochen. Paprika befüllen auf ein tiefes Blech legen . Bisschen Wasser und Salz und im Backofen bei 170C° etwa 30 - 40 Min.
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vom
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