Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Spiralnudeln | 200 g |
Tomate | 1 |
gelbe Paprika | ½ |
Gewürzgurken | 2 große |
Koch- oder Rauchschinken | 200 g |
Petersilie u. Schnittlauch | Bund |
Für das Dressing: | etwas |
Mayonnaise | 4 EL |
Öl | 2 EL |
Senf | 1 TL |
Zwiebel | 1 kleine |
Knoblauchzehe | 1 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1108 (265)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate35,2 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1108 (265)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate35,2 g
Fett6,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.- Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen u. abkühlen lassen - Tomate, Paprika, Gewürzgurken, Schinken, Petersilie u. Schnittlauch klein schneiden - alles in eine Schüssel geben - das Dressing mit gehackter Zwiebel u. zerdrückter Knoblauchzehe u. allen anderen Zutaten verrühren - über den Salat geben u. gut mischen
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vom
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