Nudel-Wurst-Omelett auf deftige Art

Name: Nudel Wurst Omelett auf deftige Art - schnell & einfach - 242 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Spaghetti; 100 Gramm Cabanossi; 1 EL Keimöl; 2 Lauchzwiebeln; 1 Beutel Fix für Bolognese Arrabbiata; 4 Eier; 20 Gramm geriebener Käse; Salz

25 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Spaghetti	100 Gramm
Cabanossi	100 Gramm
Keimöl	1 EL
Lauchzwiebeln	2
Fix für Bolognese Arrabbiata	1 Beutel
Eier	4
geriebener Käse	20 Gramm
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Spaghetti in Salzwasser bissfest garen, abgießen, abtropfen lassen. Cabanossi in Scheiben schneiden. In einer Pfanne im heißen Keimöl anbraten. Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Mit den Nudeln in die Pfanne geben.
2. Beutelinhalt vom Fixprodukt (ich nehme immer eigene Gewürze, nach Geschmack), Eier und 3 EL kaltes Wasser verquirlen und gleichmäßig über die Nudeln gießen. Käse darüberstreuen. Einen Deckel auf die Pfanne legen und das Omelett bei geringer Hitze ca. 15 Minuten stocken lassen.
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Rezept von e****2
vom 12.02.2009

Kommentare zu „Nudel-Wurst-Omelett auf deftige Art“

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