Kokosmakronen
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 400 g |
| Salz | 1 Prise |
| Kokosraspeln | 500 g |
| Zitronensaft | 4 El |
| Zartbitter-Kuvertüre | 200 g |
| Backoblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2133 (509)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett31,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2133 (509)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett31,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier mit Zucker schaumig schlagen, mit den Kokosraspeln, Zitronensaft und der Prise Salz vermengen. Backoblaten auf ein Backblech setzen und kleine Hügelchen der Makronenmasse darauf setzen. Im Backofen bei 150 Grad backen. Kuvertüre im Wasserbad auflösen und über die Makronen geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Linus1963
vom
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