Kokos-Haselnuss-Makronen mit Schoko

1 Std leicht
( 62 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eiweiß 10 Stück
Zucker 400 g
Kokosflocken 300 g
Haselnüsse gemahlen 200 g
Schokoraspeln 100 g
Zitrone 1 Stück
Salz 1 Prise
Backoblaten 100 Stück

Zubereitung

1.Eiweiß sehr steif schlagen. Zitrone auspressen.

2.Nach und nach Zucker, 1 Prise Salz, Kokosraspel, gemahlene Haselnüsse, und Schokoraspel mit dem Zitronensaft unterrühren.

3.Auf Backoblaten setzen und je Blech 15 Minuten bei 150 ° Heißluft backen. Ergibt ca. 90 Stück.

4.- Bilder sind dabei -

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