Hello Kitty Torte

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Bisquittboden etwas
Eier 6
Zucker 200 Gramm
Mehl 75 Gramm
Speisestärke 75 Gramm
Zitronenabrieb etwas
Tortencreme Himbeer 1 Päckchen
Fondant/-masse oder Zuckerguss etwas

Zubereitung

1.Eiweiß mit der hälfte Zucker steif schlagen .

2.Eigelb mit Rest Zucker schaumig schlagen. Eischnee über die Masse geben Mehl und Stärke darüber sieben. Zitronenabrieb zugeben.

3.Alles locker unterheben und auf ein Backblech streichen.

4.Im vorgeheizten Backofen. 200°Ober/ Unterhitze ca 20 Min.backen.

5.Abkühlen lassen und in 2 Teile schneiden. Übereinanderlegen und die KItty ausschneiden.

6.Tortencreme nach Anweisung herstellen . den Kuchen damit füllen. Mit Fondant überziehen und dekorieren.

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