Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Bisquittboden | etwas |
Eier | 6 |
Zucker | 200 Gramm |
Mehl | 75 Gramm |
Speisestärke | 75 Gramm |
Zitronenabrieb | etwas |
Tortencreme Himbeer | 1 Päckchen |
Fondant/-masse oder Zuckerguss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate46,3 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate46,3 g
Fett4,7 g
Zubereitung
1. Eiweiß mit der hälfte Zucker steif schlagen .
2. Eigelb mit Rest Zucker schaumig schlagen. Eischnee über die Masse geben Mehl und Stärke darüber sieben. Zitronenabrieb zugeben.
3. Alles locker unterheben und auf ein Backblech streichen.
4. Im vorgeheizten Backofen. 200°Ober/ Unterhitze ca 20 Min.backen.
5. Abkühlen lassen und in 2 Teile schneiden. Übereinanderlegen und die KItty ausschneiden.
6. Tortencreme nach Anweisung herstellen . den Kuchen damit füllen. Mit Fondant überziehen und dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mockabohne
vom
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