Bananen-Split-Kuchen
Bild 1 von 2 Bananen-Split-Kuchen 
Bild 2 von 2 Bananen-Split-Kuchen 
Weitere Rezepte
Bananenkuchen
Marmor-Bananenkuchen
Bananenkuchen
Banana-Split-Schnitten
Bananen-Kokos-Kuchen
Bananen-Schoko-Kuchen ( was mach ich nur mit den überreifen Bananen)
Minibananenkuchen
Banana-Split-Käsekuchen
Bananen Schoko Kuchen
Gebackener Bananenpudding mit Ebereschen-Holundergelee (David Puentez)
Kuchen: Bananen-Gugelhupf
Banana-Chip-Kuchen
Bananen-Kuchen
Frischkäse - Bananentorte
Bananen-Keks-Auflauf
Schokoladen - Bananen - Kuchen ...
Gebackene Bananen
Bananen - Käsekuchen
Zutaten für 24 Personen
| Mehl | 300 g |
| Butter | 180 g |
| Kakaopulver | 3 Tl |
| Zucker | 390 g + 2 El |
| kleine Bananen | 10 |
| Joghurt | 500 g |
| Zitronensaft | 4 El |
| Vanillin-Zucker | 1 Päckchen |
| Magerquark | 1 ½ kg |
| Eier | 10 |
| Puddingpulver Vanille | 2 Päckchen |
| klarer Tortenguss, 250 ml Wasser zum Kochen | 1 Päckchen |
| Nussnougat-Creme | 3 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Butter, Kakao und 90 g Zucker glatt verkneten. Teig auf gefetteter Fettpfanne ausrollen und festdrücken. Boden kühl stellen. 4 Bananen klein schneiden. Mit Joghurt, 1 El Zitronensaft und Vanillinzucker pürieren. 300 g Zucker, Quark und Joghurt verrühren. Zuerst Eier , dann Puddingpulver unterrühren. Quarkmasse auf dem Boden verteilen. Bei 175 ° ca. 1 Stunde backen. Auskühlen lassen.
2.6 Bananen längs halbieren, mit 3 El Zitronensaft beträufeln. Bananen trocken tupfen und in 6 Reihen, je 2 Bananenhälften nebeneinander, auf dem Kuchen verteilen. Tortenguss, 2 EL Zucker und 250 ml Wasser aufkochen. Guss über Bananen und Kuchen verteilen. Ca. 45 Minuten kühlen. Nougatcreme erwärmen, in Gefrierbeutel geben. 1 Ecke abschneiden, Streifen über Kuchen spritzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****1
vom
Kommentare zu „Bananen-Split-Kuchen“