Tomatensalat mit Mozarella und Basilikum

15 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten 2 Stück Tomaten
Mozarella 1 Stück
Zwiebel 0,5 Stück
Olivenöl 2 EL
Weisser Balsamicoessig 6 EL
Salz, Pfeffer etwas
Aromat etwas
Senf etwas
Basilikum 0,5 Bund
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
964 (231)
Eiweiß
13,2 g
Kohlenhydrate
32,2 g
Fett
5,2 g

Zubereitung

1.Tomaten waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Mozarella und Zwiebel ebenfals in Scheiben schneiden. Basilikum in Streifen schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

2.Aus Olivenöl, Balsamicoessig,Salz, Pfeffer, Senf und Aromat ein Dressing erstellen.

3.Das Dressing über die anderen Zutaten geben und gut vermischen.

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