Paprika-Hackbraten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Paprika-Hackbraten 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| kleine Paprikaschote | 1 |
| Hackfleisch | 500 Gramm |
| Ei | 1 |
| Brötchen, eingeweicht | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Senf | 2 TL |
| Saucenpulver [Rahmbraten] | 1 Päckchen |
| Crème fraîche | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Paprikaschoten entkernen und würfeln. 2. Hackfleisch, Ei, eingeweichtes, ausgedrücktes Brötchen und Paprikawürfel vermengen. Mit Salz, Pfeffer und 1 TL Senf würzen. 3 Teig zu einem Braten formen, auf ein mit BAckpapier ausgelegtes BAckblech legen und im Ofen bei 200 °C ca. 60 Minuten braten. 4. Rahmbratensauce nach Anweisung zubereiten und mit 1 TL Senf und Creme fraiche verfeinern. Zum Braten servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****y
vom
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