Quarkmuzen

Zubereitung

• 1. Alle Zutaten mischen. 1 El Öl dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Sonnenblumenöl in einem Kessel erhitzen. Mit Löffel vorsichtig den Teig portionsweise in das erhitzte Öl geben und goldgelb ausbacken. Mit der Schöpfkelle heraus nehmen und auf Küchenrollenpapier etwas abtropfen lassen auf einer Platte anrichten und mit Puderzucker bestreuen. Die fruchtige variante: Rosinen etwar 5 Min in etwas Wasser Kochen und auf einem Sieb abschütten. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Das ganze mischen und mit 1 El Mondamin betreuen, das die restliche Flüssigkeit bindet. Teig wie vorher beschrieben zubereiten und das Apfel-Rosinengemisch unterheben. Genauso- s.o. ausbacken Allaaf oder Hellau ;-) die schmecken überall

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  Rezept von T****a
  vom 02.02.2009

  
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