Amaretto-Creme
21 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 3 |
| Zucker | 3 EL |
| Mascarpone | 250 g |
| Amaretto | 4 EL |
| Amarettini Mandelkekse | 150 g |
| Sauerkirschen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)751 (180)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett18,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)751 (180)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett18,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Eigelb cremig schlagen. Zucker hinzurieseln und gut rühren. Amaretto hinzugeben und zum Schluss Mascarpone unterheben. Amarettinis klein bröseln und abwechselnd mit den Sauerkirschen und der Creme in Gläsern schichten. 1 Stunde kalt stellen.
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vom
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