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Rezept von h****1

Wildlachs an Feldsalat
Wildlachs an Feldsalat - Rezept
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Sie möchten ohne viel Aufwand ein tolles Wildlachsgericht genießen? Dann ist dieses Rezept genau richtig. Die Zubereitung nimmt wenig Zeit in Anspruch und Sie können trotzdem den vollen Geschmack des Wildlachses genießen. Frisches Baguette schmeckt besonders gut zu dieser Kombination aus Wildlachs und Feldsalat.
Rezept von sTinsche

Wildlachs mit Gemüsespaghetti
Wildlachs mit Gemüsespaghetti - Rezept
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Dieses Gericht wird Sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistern. Die Gemüsespaghetti sind nämlich der absolute Hingucker und passen hervorragend zum Wildlachs. Auch wer bei seiner Ernährung auf Kohlenhydrate verzichten möchte, muss hier keinen Genuss einbüßen. Gesund ist dieses Gericht außerdem und auch voll mit wertvollen Nährstoffen.
Wildlachs mit Gemüse - Rezept
Wildlachs mit Gemüse
30 Min
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Wildlachs gebraten - Rezept
Wildlachs gebraten
40 Min
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WILDLACHS AUF GEMÜSENUDELN - Rezept
WILDLACHS AUF GEMÜSENUDELN
30 Min
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Wildreis mit Wildlachs und Garnelen - Rezept
Wildreis mit Wildlachs und Garnelen
14 Min
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Wildlachs-Gurken-Zwiebel-Soße mit Couscous - Rezept
Wildlachs-Gurken-Zwiebel-Soße mit Couscous
30 Min
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Tatar vom Wildlachs mit pochiertem Wachtelei - Rezept
Tatar vom Wildlachs mit pochiertem Wachtelei
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Kräuterragout vom Wildlachs an Tagliatelle Verdi - Rezept
Kräuterragout vom Wildlachs an Tagliatelle Verdi
30 Min
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Wildlachs: ein besonders edler und naturbelassener Fisch

Der Wildlachs ist wohl das edelste Stück Fisch, das Sie auf Ihrem Teller haben können. Es ist nicht zu vergleichen mit einem gewöhnlichen Lachs aus der Zucht. Der Wildlachs lebt mindestens vier Jahre in freier Natur, sodass sein Fleisch besonders geschmackvoll ist. Die ausgewogene Ernährung in freier Wildbahn macht sich sehr deutlich im Geschmack bemerkbar. Durch die viele Bewegung ist das Fleisch des Wildlachses auch viel fester und kraftvoller als bei seinem Verwandten aus der Zucht.

Schmackhaft, nähstoffreich und sehr gesund

Die Delikatesse aus dem Meer ist nicht nur besonders wohlschmeckend, sondern zudem extrem gesund. Das Fleisch des Wildlachses ist voll mit hochwertigen Omega 3-Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen. Bei der Zubereitung achten Sie daher darauf, den Wildlachs sehr schonend zu garen, um die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zu zerstören. Auch mit Gewürzen gehen Sie am besten vorsichtig um, damit der Eigengeschmack des Wildlachs nicht übertüncht wird. Salz und Pfeffer oder wenige Gewürze sind in der Regel völlig ausreichend.

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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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Benutzerbild von cockingcool
Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
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