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ZUTATEN
Schweine-Schälrippe
Brauner Zucker
Salz
Pfeffer schwarz
Chilli Cayennepfeffer
Senfkörner gelb, gemahlen
Knoblauch Pulver
Zwiebeln Pulver
Paprika Pulver, geräuchert
Selleriesalz
Majoran
Apfelsaft
Apfelessig
Honig
BBQ Sauce nach Wahl oder nach meinem Rezept selbst zubereiten
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spare Ribs mit Gemüsemais und Sellerie-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Spare Ribs Barbecue herzhaft mariniert ca 570 g
Sonnenblumenöl
Backpapier
kleine Dose Gemüsemais 150 g
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
8 Kräuter von iglo TK
Sellerie Rest Sellerie von meinem Rezept
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
httpswwwkochbarderezept531845Sellerieschnitzel-mit-Waldpilzragouth
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Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
Matze1975
BBQ Best Ribs ever ;
ZUTATEN
Spare Ribs
Zucker
Speisesalz
Chillipulver
brauner Zucker
Cumin, gemahlen
Selleriesalz
Chilli Cayennepfeffer
schwarzer Pfeffer
Knoblauch, gramuliert
Zwiebelpulver
Apfelsaft
Zum Rezept
2:02 Std
Rezept von
L****4
Spare Ribs in rauchiger Honig-Chilli- Marinade
ZUTATEN
RippchenSchälrippchen
Honig würzig
Worcestersoße
Tomatenketchup
Olivenöl
Chillischote getr
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****5
Bärchens Spare Ribs
ZUTATEN
Rippchen Schwein
Knoblauchzehen
Ketchup
Zwiebelpulver
Selleriesalz
Meerrettich scharf
Worcestersauce
Tabasco
Guinness bier
Pfeffer Chilipfeffer
Gewürzmischung Grillgewürz
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
FeinsteRubs
Einfach zubereitete Spare ribs
ZUTATEN
Spare ribs
BBQ-Gewürzmischung zB Feinste Rubs No 5
Rapsöl
BBQ Sauce
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Antareja
Spare Ribs ala Candi Dasa
ZUTATEN
Spare Ribs, fleischig US Trim
Tamarinde, vom Block
Kaffir-Limettenblätter
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rote
Kokoswasser
Spring-Roll-Sauce, Thailand
Sojasauce, süß
Barbecuesauce, rauchig, zB Jays kitchen, BBQ-Saus Kansas City
Süß-Sauer-Scharf-Sauce, siehe Anhang
Balinesischer Orangensirup, s Anhang
Frittieröl, bevorzugt Erdnussöl, raffiniert
Thai Basilikumblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Nightcooker
R I B S C H I P S Part Two -- Das Hurra-Wir sind im Viertelfinale Rib-Eye-Steak
ZUTATEN
Ribeye Steak
Rosmarinzweig
Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer
Kartoffeln
Rosmarinzweig
Olivenöl extra vergine
Chilischote fein gehackt
Knoblauchzehe
Zitrone frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
Antareja
Balinesische Baby Pork-Ribs in süß-würziger-BBQ-Sauce
ZUTATEN
Babyribs, vom Schwein, fleischig geschnitten
Sambal Bangkok ala Siu s Anmerkung
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Ingwer, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Schnittselleriestiele, frisch oder TK, ersatzweise glatte Petersilie
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Gewürznelken
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Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Barbecuesauce, rauchig, zB Jays kitchen, BBQ-Saus Kansas City
Sambal Bangkok ala Siu, s Anmerkung
Balinesischer Mangosirup ala Ayu s Anmerkung
Marinade, nach dem Kochen
Ingwerscheiben, aus der Marinade s Zubereitung
Knoblauchzehe, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Sesamsamen, weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spare Ribs mit Gurkensalat und gelben Zwiebel-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Spare Ribs herzhaft mariniert ca 600 g
Sonnenblumenöl
Backpaypier
Gurke ca 400 g
Ingwer walnussgroß
Chilischote
heller Reisessig
brauner Zucker
Olivenöl
gerösteter Sesam
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zwiebeln
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
C****6
Southern Spare Ribs mit RubSauce
ZUTATEN
Spareribs, gross
Zucker weiß
Zucker braun Rohzucker
Paprikapulver scharf
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Cumin
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Tomatenketchup
Zuckerrübensirup
Bourbon Whiskey
Senf mild
Worcestershire Sauce
Tabasco
Paprikapulver
Essig
Butter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
i****f
Rind Teufel Kurze Ribs- alles in einem Topf - fuer Leute wo arbeiten muessen
ZUTATEN
Rinder Kurze Ribben - 4-5 Pfund
Tomatensosse 500Gramm
Dose Zitronsaftgetraenk gefrohren suess-nicht mit Wasser verduennen
Zwiebel in Scheiben schneiden
Petersilie gehackt
Zucker braun
Worcestersoße
Thymian trocken
Zum Rezept
Rezept von
Z****e
Spare Ribs
ZUTATEN
Rippchen
Wasser
Balsamico-Essig
Honig
Chilli
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Lorbeerblatt
Für die Marinade
Barbecuesoße
Salz
Pfeffer
reichlich Honig
Chili
Knoblauchzehe zerdrückt
Zwiebel gehackt
Kümmel
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Lamm-Spare-Ribs
ZUTATEN
Lamm-Spare-Ribs
Olivenöl
Lammwürzer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Daisy Mays BBQ Ribs
ZUTATEN
Rippchen vom Schwein
Senf amerikanisch
Paprikapulver
Chilipulver
Pfeffer gemahlen
Meersalz
Pflanzenöl
Rohrzucker
Honig
Butter
Fleischbrühe Würfel
Kartoffeln klein
Olivenöl
Knoblauchzehe
Zitronen
Pfeffer
Meersalz
Rosmarinzweige
Zuckerschoten
Rohrzucker
Meersalz
Baby-Möhren
Kreuzkümmel zerstoßen
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