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„17 Johannisbeersauce Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Für Den Mittagstisch
Der Laktosefreien Küche
Für Die Hauptspeise
Der Preiswerten Küche
Rezept von
computer_klaas
Entenbrust mit Johannisbeersauce
(32)
Rezept von
Test00
Chili-Rinderhackbraten NT mit Johannisbeersauce
(72)
Rezept von c****e
Geflügelleber an Johannisbeersauce
(23)
Rezept von
border
Geflügel Entenkeulen in Johannisbeersauce
2:00 Std
(10)
Rezept von
tigerlilly63
Entenbrust mit Johannisbeersauce und Orangen
40 Min
(49)
Rezept von t****e
Mokkacreme mit Johannisbeersauce
(5)
Rezept von
Sri_Devi
Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen
40 Min
(14)
Rezept von h****4
schweinefilet mit johannisbeersauce
50 Min
(1)
Rezept von
rosso
Entenleberterrine mit Johannisbeersauce
(12)
Rezept von
Miba
Putenschnitzel mit Johannisbeersauce
(2)
Rezept von M****y
Reismuffins mit Johannisbeersauce
1:10 Std
(7)
Rezept von C****0
Entenbrüstchen mit Johannisbeersauce
(13)
Rezept von C****0
Gebratene Lammkeule mit Johannisbeersauce
(18)
Rezept von
Kuechenfee7
Ziegenfrischkäse in Haselnusskruste mit Johannisbeersauce
35 Min
(11)
Rezept von J****3
Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce
12 Min
(11)
Rezept von
Weimi
Rehmedaillons in Backpflaumen-Johannisbeersauce und Knoblauchpüree
45 Min
(13)
Rezept von R****h
Fruchtige Kohlrabensind kein Fleischgericht ;
20 Min
(14)
Rezept von
computer_klaas
Entenbrust mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Flugentenbrüste
Wacholderbeeren
Johannisbeergelee
Preiselbeeren aus dem Glas
Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Test00
Chili-Rinderhackbraten NT mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Rinderhack frisch
Dinkelbrot ohne Kruste, zerbröselt
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel rot gehackt
Ei verquirlt
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chilischoten mittelscharf rot
Joghurt mild
Tymian fein gehackt
Rosmarin frisch fein gehackt
Petersilie glatt frisch fein gehackt
Zuckerrübensirup Dunkel
steirisches Kürbiskernöl
Zucker
Gemüsefond
Zitronensaft frisch gepresst
Butter
Weizenmehl
Johannisbeere weiß Fruchtsaft
Zum Rezept
Rezept von
c****e
Geflügelleber an Johannisbeersauce
ZUTATEN
Geflügelleber
TK-Johannisbeeren schwarz -geht aber auch zur Not rot
Schalotten
Salbeiblätter
Butter
öL
Johannisbeergelee schwarz -wenn man rote TK-Beeren genommen hat,dann bitte rotes Gelee
Apfelsaft
Honig flüssig
Walnussöl
Lollo rosso
Radicchio
Kirschtomaten
etwas Mehl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
border
Geflügel Entenkeulen in Johannisbeersauce
ZUTATEN
Entenkeule
Staudensellerie
Zwiebel rot
Sternanis
Honig
Pflaumenwein
Johannisbeere rot Fruchtnektar
Chilischote rot
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Entenbrust mit Johannisbeersauce und Orangen
ZUTATEN
Bio-Orangen
Entenbrüste, a ca 200 g
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
trockenen Rotwein
Geflügelfond oder -brühe
schwarzes Johannisbeer-Gelee
dunkler Saucenbinder
Orangensaft
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Mokkacreme mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Magerquark
Sahne
Instant-Kaffee
Rohrohrzucker
kochendes Wasser
Johannisbeer-Gelee
Creme de cassis
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sri_Devi
Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen
ZUTATEN
Kingprawns
Chili-Öl
Saft einer halben ausgepressten Zitrone
Fischgewürz zum Braten
Johannisbeeren, abgeperlt und gewaschen
Schalotte
Chili-Öl
Rotwein
Wasser
frisch gehackter Rosmarin
Honig
Johannisbeergelee
Zucker
Cranberry Senf
Chili-Schoko-Salz
Balsam-Essig Dattel
geschrotete Chilis
Chili-Honig
Fruchtig-feuriges Gewürzsalz, gibt es z B von Alnatura
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
h****4
schweinefilet mit johannisbeersauce
ZUTATEN
Schweinefilet
salz , pfeffer
Öl
Schalotten
Knoblauchzehen gepresst
Rotwein
Johannisbeeren
schlagcreme
Zum Rezept
Rezept von
rosso
Entenleberterrine mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Entenleber
Butter
Eier
Eigelb
Pökelsalz vom Fleischer
Cognac
Rotwein mittel Qualitätswein
Knoblauchzehen
Wachholderbeeren
Rosmarinzweig
Thymianstengel
Lorbeerblätter
Schwarzbrot
Korinthen
Johannisbeeren, schwarz
Zucker
Wasser
Portwein rot
Speisestärke, angerührt
Terrinenform 1l
Zum Rezept
Rezept von
Miba
Putenschnitzel mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Putenschnitzel
Johannisbeeren
Frühlingszwiebel
Johannisbeersaft
brauner Kalbsfond
Msp Safran
Minze
Stärke
Öl
grüne Pfefferkörner
Rosmarin
Butterschmalz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
M****y
Reismuffins mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Für die Johannisbeersauce
rote Johannisbeeren und
schwarze Johannisbeeren
Zucker
Für die Muffins
gekochter Reis
getrocknete Aprikosen
Mehl
Backpulver
weiche Butter
Rohrzucker
Ei
Zimtpulver
Buttermilch
Außerdem
Muffinsblech mit 12 Vertiefungen
Butter für das Blech
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Entenbrüstchen mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Flugentebrüste je200g
Wacholderbeeren
Johannisbeergelee und Preiselbeeren aus dem Glas
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Gebratene Lammkeule mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Porreestangen geschnitten
Sultaninen
Füllung fertig,
Pinienkerne
Tomatensauce
Ei verquirlt
Lammkeule entbeint
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wasser
Hühnerbrühe
Brandy
Johannisbeergelee rot
Stärkemehl
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Kuechenfee7
Ziegenfrischkäse in Haselnusskruste mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Johannisbeere rot frisch
Himbeeressig
Honig flüssig
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zuckerschoten
Haselnusskerne
Thymian
Ziegenfrischkäsetaler a 40g, zB Picandou
Öl
Zum Rezept
12 Min
Rezept von
J****3
Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce
ZUTATEN
reife feste Birnen
Puderzucker
roter Portwein
Rotwein
schwarzer Johnnisbeersaft
Orangen,Saft davon
Zimtstange
aufgeschnittene Vanilleschote
Orange,Schale davon
Speisestärke
Zucker
Für das Pralinenmousse
Nougat
dunkle Kuvertüre
Sahne
Rum
Amaretto
weiße Gelatine
Eiweiß
Zucker
geschlagene Sahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Weimi
Rehmedaillons in Backpflaumen-Johannisbeersauce und Knoblauchpüree
ZUTATEN
Rehmedaillons
Salz,Pfeffer,Öl
rote Zwiebel fein gewürfelt
Rinderbrühe
Rotwein
rotes Johannisbeergelee
Backpflaumen entsteint
Speisestärke
Weinbrand
FÜR DAS KNOBLAUCHPÜREE
Kartoffeln geschält und gewürfelt
Butter
frische Petersilie gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Milch oder Sahne
Rosmarin
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
R****h
Fruchtige Kohlrabensind kein Fleischgericht ;
ZUTATEN
mittelgroße Kohlrabi
Johannisbeeren
Rapsöl
Honig
Balsamico
Rotwein oder Johannisbeersaft
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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Rezept der Woche
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vom 16.04.2024
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