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Wirsingkohl frisch
Zwiebel
Kalbsfleisch, gehackt
Semmelbrösel
Ei
Salz
Pfeffer
Petersilie
Öl
Fleischbrühe
Speisestärke
Kartoffeln
Milch
Butter
Petersilie
Schnittlauch
Salz
Muskat
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Dresdner Fleischblutwurst mit Weißkohl Uwe Herrmann
ZUTATEN
Weißkohl
Apfel
Vanilleschote
Honig
Öl
Essig
Salz und Pfeffer
Kümmel gemahlen
Weißweinessig
Rapsöl
Fleischblutwurst
Apfel
Schalotten
Majoran
Butter
Kartoffeln, gekocht, geschält
Honig
Sahne
Muskatnuss gerieben
Salz und Pfeffer
Zucker
Brunnenkresse
Portulak
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Grill den Profi
Dresdner Quarkkeulchen mit Äpfeln Uwe Herrmann
ZUTATEN
Magerquark
Kartoffeln ungeschält mittelgroß
Rosinen
Eier
Maisstärke
Zucker
Mehl
Rohrzucker
Zimt
Butterschmalz
Äpfel fest
Butterschmalz
Zucker
Rohrzucker
Spreewälder Apfelmus
Minzzweigspitzen
Milch
Eier
Vanillezucker
Zucker
Maisstärke
Mandelblättchen
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Pfirsichhälften mit Baiser-Häuptchen an Vanilleeis Victoria Herrmann
ZUTATEN
Pfirsichhälften Dose
Butter
Eiweiß
Orangenlikör
Zucker
Mandeln, gerieben
Mandeln, gehobelt
Vanilleeis
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Lauwarme Nudeln mit Kardamom und Shrimps Thomas Herrmanns
ZUTATEN
Spaghetti
Ingwerknolle
Kardamomkapsel
Pistazienkerne
Basilikum
Koriander
Bio-Limetten, Abrieb
Chili grün
Avocado
Erdnussöl
Zucker
Salz
Pfeffer
Schwarzkümmel
Bio-Shrimps
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gekräutertes Lauchsüppchen mit Garnelenspieß und Parmesanchips Victoria Herrmann
ZUTATEN
Lauchstangen
Kartoffeln
Zwiebel, mittelgroß
Butter
Gemüsebrühe
Schmand
Eigelbe
Petersilie
Salz
Pfeffer
Muskat
Garnelenspieße
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Sonnenblumenöl
Limetten
Parmesan
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
cmuberlin
Fleisch - Entenbrust mit Balsamico-Honig-Sauce
ZUTATEN
Entenbrust
Butterschmalz, Salz, Pfeffer
Honig
Balsamico-Creme
Rosmarin
Ruccola
Tomaten
Zucker, Salz, Zitrone
Himbeeressig
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Lievito madre italienische Mutterhefe Sauerteig
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 550
Wasser
Olivenöl
Honig
Weizenmehl Typ 550
Wasser lauwarm
Zum Rezept
Rezept von
s****b
Pochiertes Rinderfilet mit Meerrettich-Croutons
ZUTATEN
Rinderfilet vom Mittelstück
oder die günstigere Variante Rinderhüfte
Butterschmalz
Karotte
Frühlingslauch Stange
Schalotte
Butter
Thymianzweige
Wacholderbeere
Salz, Pfeffer, Muskat
Toastbrot
Butter
Zitrone Fruchtsaft
Sahnemeerrettich
Meerrettich frisch gerieben
Vakumiergerät oder alternativ Alufolie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****y
Strammer Max de luxe
ZUTATEN
Knoblauchzehe
Butter
Bauernbrot
Gartenkresse
Schnittlauch
Speisequark
Saft von einer 12 Zitrone
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wachteleier
Landschinken
Zum Rezept
8:20 Std
Rezept von
lunapiena
Gewürzmischungen Gemüsebrühe gekörnt
ZUTATEN
Zwiebeln, geschält
Karotten, geschält
Lauch, geputzt
Sellerie, geputzt
Tomaten, frisch
Zucchini
Petersilienblätter frisch
Sellerieblätter frisch
Maggikrautblätter
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Test00
Lebkuchenpraline
ZUTATEN
Nürnberger Lebkuchen
Butter zimmerwarm
Vanillepudding
Schokolade dunkel
Rum oder Amaretto oder Apfelsaft, halt nach Geschmack
Spekulatius
Zum Rezept
0:10 Std
Rezept von
S****e
Herrmann-Kuchen Siegfried-Teig Grundansatz
ZUTATEN
Weizenmehl
Zucker
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Zum Rezept
Rezept von
s****l
Brühpulver mediterran aus Gemüse - Rezept ist von Alexander Herrmann
ZUTATEN
Schalotten
rote Paprikaschoten
Lauch
Sellerie
Tomaten
Thymianblätter
Basilikumblätter
Petersilienblätter
schwarze Oliven-ohne Stein
Meersalz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
S****e
Herrmanns Tzatziki
ZUTATEN
Speisequark
Schmand
Knoblauchzehe zerdrückt
Salatgurke
Salz, Pfeffer
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