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ZUTATEN
Berglinsen schwarz
Linsen braun
Linsen rot
Ghee
Pfefferkörner
Gewürznelken
Korianderkörner
Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Cayennepfeffer
Kurkuma
Garam-Masala aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Lorbeerblätter
Tomatenwürfel fein
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
T****y
Dal
ZUTATEN
rote Linsen
Zwiebel
Knoblauchzehen
Öl
Kümmel
Dal Masala
Kurkuma
Kokosmilch
Sajasoße,Ingwer
Brühe
Chili frisch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dal-Linsen auf Korianderjoghurt
ZUTATEN
Schalotte
Knoblauchzehen
Butterschmalz
Garam Masala
Brauner Zucker
Linsen rot
Gemüsebrühe
Joghurt 10 Fett
Zitronensaft
Salz
Koriander Gewürz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Coly-Bree
indisch Chana Dal
ZUTATEN
halbierte Kichererbsen Chana Dal
Wasser
Kurkuma
Öl
Kreuzkümmelsamen
Knoblauch
Zwiebeln
Ingwer
Tomaten
Korianderpulver
je Chili, Garam Masala und Mangopulver
Kurkuma
Asafoetida Teufelsdreck
Salz
getrockneter Bockshornklee
Korianderkraut
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammcurry mit Dal, Reis und Nan
ZUTATEN
Lammfilet
Rotwein
Öl
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Koriandersamen
Kreuzkümmel
Ghee
Zwiebel
Garam-Masala
Chilischote
Naturjoghurt
Mandeln gemahlen
Mandeln
Salz
Dal
Linsen
Spinat frisch
Lauch
Zwiebel frisch
Paprikaschote frisch
Knoblauchzehen
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel
Salz
Chilipaste mit Sojabohnenöl
Ghee
Nan
Mehl
Trockenhefe
Ghee
Ei
Naturjoghurt
Salz
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel
Knoblauchzehen gehackt
Reis
Reis
Öl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
minimoy
Grundrezept für Indischen Dal mit roten Linsen
ZUTATEN
rote Linsen
Wasser
Kurkuma, gemahlen
Tomate, gewürfelt
Ghee
Zwiebel, gewürfelt
Senfsaat
Curry-Blätter
rote Chilischote, getrocknet oder frische, grüne Chilischote
Garam-Masala
Salz
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Dal-Brot
ZUTATEN
Kichererbsenmehl
Weizen Vollkornmehl
Salz
Pfeffer
Kurkuma Gewürz
Koriandersaat zerstoßen
Ghee
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Murkha Dal
ZUTATEN
Butter
Senfkörner
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gerieben
Kurkuma Gewürz gemahlen
Chilipulver
Linsen rot
Kokosmilch
Wasser
Salz
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dal Shorba
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Linsen rot
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma
Garam-Masala
Tomaten geschält
Gemüsebrühe
Chilipulver
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
m****a
Dal-Suppe
ZUTATEN
Butter
Zwiebel fein gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Kurkuma Gewürz gemahlen
Garam-Masala
Chilipulveroder auch mehr
Kreuzkümmel gemahlen
Tomaten geschält
Linsen rot
Gemüsebrühe
Kokosmilch ungesüßt
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
chaosbrautV70
Linsen-Süßlupinen-Dal
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauch frisch
Ingwer
Öl
Linsen rot
Gemüsebrühe
Süßlupinen-Schrot
Kurkuma
Kreuzkümmel gemahlen
Tomatenmark
Petersilie gehackt
Kokosmilch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
F****a
Dal von roten Linsen
ZUTATEN
Lauch
Knoblauchzehen
Rote Linsen
Öl für die Pfanne
Currypulver scharf o mild nach Belieben
Cumin
Senfsaat
Chayennepfeffer
Gemüse- o Geflügelbrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Saure Sahne o Joghurt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sri_Devi
Indischer Mungobohnen-Dal Eintopf
ZUTATEN
Mungobohnen
Basmati Vollkornreis
Ghee
Ingwer
Garam Masala
Kokosraspeln
Cumin, Kurkuma, schwarze Senfsamen
Koriandersamen
Gemüsebrühe
Karotten
Rote Bete
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Bine69
Calamaretti riempito dal forno
ZUTATEN
Tintenfischtuben TK möglklein
Champignons fein gehackt
Zwiebel rot fein gewürfelt
Thai-Knoblauch fein gehackt
Petersilie glatt grob gehackt
Weißbrot ohne Rinde fein gewürfelt
Parmigiano Reggiano fein gerieben
Ei GrL
Frischkäse
geröstete Pinienkerne gemörsert
Tomaten getrocknet in Öl fein gehackt
für die Sauce
Zwiebel rot fein gewürfelt
Thai-Knoblauch fein gehackt
Passierte Tomaten
Sahne
Balsamico bianco
brauner Zucker
kleine Rispentomaten grob gewürfelt
Champignons geviertelt
Meersalz
bunter Pfeffer aus der Mühle
einige Zweige frischer Thymian
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
indisch Dal - Linsensuppe
ZUTATEN
Linsen oder sehr kleine Bohnen in entsprechender Größe
Zwiebeln - fein gewürfelt
Öl oder Ghee Butterschmalz
Ingwer - fein gerieben
Knoblauchzehen - fein gerieben
je Zimtstange, braune Kardamom und Sternanis
Chili - in 3-4 Stücke geschnitten
je Kreuzkümmel, Koriander, Curry, Paprika, Bockhornklee und Kurkuma
Salz
gehackte Tomaten
Gemüsebrühe oder noch etwas Salz
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