Apfelkuchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Apfelkuchen Rezepte

ZUTATEN
Apfelkuchen mit Vanilleeis - Rezept
Apfelkuchen mit Vanilleeis
01:00
4,3k
4
ZUTATEN
  • Vanilleeis
  • Vanilleschote
  • Milch
  • Zucker
  • Eigelb
  • Schlagsahne
  • Apfelkuchen
  • Butter weich
  • Zucker
  • Eier
  • Salz
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Mandeln gemahlen
  • Äpfel säuerlich
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
Apfelkuchen - Rezept
Apfelkuchen
01:00
81k
140
ZUTATEN
  • Rührteig
  • Zucker
  • Mehl
  • Margarine
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Eier
  • Apfelmasse
  • Äpfel frisch Boskop
  • Zucker
  • Rohrzucker
  • Mehl
  • Zitronensaft
  • Muskatnuss
  • Mandelblätter
  • Glasur
  • Puderzucker
  • Rum
ZUTATEN
Joghurt Apfelkuchen - Rezept
Joghurt Apfelkuchen
01:30
18k
60
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Eier
  • Backpulver
  • Apfel Boskop
  • Joghurt griechisch
  • Eier
  • Zucker
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
Apfelkuchen von Oma - Rezept
Apfelkuchen von Oma
00:40
39k
129
ZUTATEN
  • Äpfel
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Eier
  • Backpulver
  • Vanillezucker
  • Zitronenschale
ZUTATEN
Apfelkuchen - Rezept
Apfelkuchen
00:45
7,9k
16
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Äpfel, Sorte nach Belieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • gemahlene Haselnüsse
  • Backpulver
  • etwas Milch
  • Äpfel
ZUTATEN
Apfelkuchen - Rezept
Apfelkuchen
01:10
5,2k
8
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Vanille-Zucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Äpfel
  • Aprikosenmarmelade
  • Wasser
  • Zuckerglasur
  • Prise Salz
  • Zimt
  • gemahlene Nelken
  • Muskatnuss
  • gemahlener Imgwer
ZUTATEN
Gedeckter Apfelkuchen - Rezept
Gedeckter Apfelkuchen
03:00
4,1k
2
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Magarine
  • Ei
  • Milch
  • Salz
  • Für den Belag
  • Apfel gewürfelt
  • Zimt
  • Zucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Milch
  • Zucker
  • Für die Decke
  • Butter flüssig
  • Mandeln gehobelt
  • Zucker
ZUTATEN
Apfelkuchen mit Mandelbelag - Rezept
Apfelkuchen mit Mandelbelag
01:30
50k
173
ZUTATEN
  • OBSTBELAG:
  • Äpfel
  • Zitrone, Saft verwenden
  • Wasser
  • TEIG:
  • Butter weich
  • Zucker
  • Eier, Größe L
  • Prise Salz
  • Mehl
  • Backpulver
  • Milch
  • Rum
  • MANDELBELAG:
  • Mandeln gehobelt
  • Butter
  • Zucker
  • Honig
  • Milch oder Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Äpfel frisch Boskop o.ä.
  • Butter
  • Mehl
  • Milch
  • Zucker
  • Eier
  • Backpulver
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
Kokos-Zucchini-Apfelkuchen - Rezept
Kokos-Zucchini-Apfelkuchen
00:30
11k
25
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • Sonnenblumenöl
  • gemahlene Vanilleschote
  • Kokosraspeln
  • Zucchini, geraspelt
  • Äpfel
  • Dinkelmehl
  • Stärkemehl
  • Backpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • geschälte und entkernte Äpfel
  • Butter
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Zucker
  • Salz
  • Schmand
  • Magerquark
  • Eier
  • Puddingpulver Vanillegeschmack für 500 ml Milch zum Kochen
  • abgeriebene Schale von Zitrone
  • Mandelblättchen
  • Zimt-Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Zitronenschale
  • Milch
  • Zucker
  • weiche Butter
  • Ei
  • für den Belag
  • Butter
  • Zucker
  • Quark
  • Sahne
  • Zitronenschale
  • Vanillepudding
  • Äpfel
  • Mandelblättchen
  • zum Bestreichen
  • Aprikose Konfitüre
ZUTATEN
Elsässer Apfelkuchen - Rezept
Elsässer Apfelkuchen
01:30
9,9k
15
ZUTATEN
  • Mürbeteig
  • Mehl
  • Zucker
  • Salz
  • kalte Butter in Stückchen
  • sehr kaltes Wasser
  • Rum
  • Belag
  • säuerliche Äpfel
  • Semmelbrösel für den Boden
  • Sahneguss
  • Eier
  • Zucker
  • Sahne
  • Mark von der Vanilleschote
  • Springform
  • Vorbacken
  • 20 min bei 200 Grad
  • Fertig backen
  • 20-30 min bei 180 Grad
ZUTATEN
"Best-of"-Apfelkuchen - Rezept
"Best-of"-Apfelkuchen
2,6k
9
ZUTATEN
  • Weizenmehl / Teig
  • Vanillin-Zucker / Teig
  • Salz /Teig
  • Ei /Teig
  • weiche Butter /Teig
  • Apfel-Gelee / zum Bestreichen
  • Puderzucker /Füllung
  • Marzipan-Rohmasse /Füllung
  • Butter /Füllung
  • abgeriebene Zitronenschale /Füllung
  • Ei /Füllung
  • Mehl /Füllung
  • Backpulver /Füllung
  • Milch /Füllung
  • Äpfel /Belag
  • Apfel-Gelee /zum Betreichen
  • Mandelstifte /Belag
ZUTATEN
Apfelkuchen mit Streusel - Rezept
Apfelkuchen mit Streusel
01:00
215k
196
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Kartoffelstärke Mehl
  • Backpulver
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Milch
  • Zitronenaroma
  • Salz
  • Äpfel
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
  • Vanillezucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • trockener, gut ausgedrückter Quark
  • Öl
  • Eidotter
  • Zucker
  • Salz
  • Backpulver
  • Mehl
  • evtl. 1 EL Sauerrahm
  • Kochäpfel
  • Öl
  • Preiselbeerkonfitüre
  • Schmand
  • Eigelb
  • Eiweiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • der Mürbteig
  • Mehl Typ 550
  • Zucker
  • Butter
  • Eier Freiland
  • Salz
  • die Füllung
  • Apfelschnitze
  • Zitronensaft
  • Zimt gemahlen
  • Rosinen
  • Mandelstifte
  • Mandeln gemahlen
  • Zucker
  • der Guss
  • Apfel- oder Quittengelee
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
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Klassisch oder in pfiffigen Varianten: leckerer Apfelkuchen

Ein Apfelkuchen passt zu jeder Gelegenheit: zum entspannten Kaffeekränzchen mit Freunden, zum Sonntagskaffee mit der Familie oder zu einer Geburtstagsfeier. Die verschiedenen Apfelsorten und Rezepte lassen viel Spielraum zum Experimentieren. Manche mögen es gerne süß, andere bevorzugen die säuerlichen Sorten und setzen auch beim Zuckerguss auf einen guten Schuss Zitronensaft. Wie haben Sie den Kuchen am liebsten: mit oder ohne Sahne?

Schlicht oder aufwändig backen

Ein einfacher Apfelkuchen braucht nicht viele Zutaten. Der Teig wird aus Mehl, Butter und Zucker gemacht. Für die Füllung benötigen Sie nur Äpfel und gegebenenfalls noch einmal Zucker. Je nach Geschmack können Sie Rosinen, Mandeln, Zimt und weitere Zutaten dazugeben. Außerdem gibt es spezielle Rezepte, die beispielsweise mit einer Puddingfüllung oder einer Sahneschicht zum Zugreifen verführen. Auch die feine Tarte Tatin, die verkehrt herum gebacken wird, gehört zu den besonderen Kuchenrezepten.