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Apfelkuchen mit Streusel

Runder Apfelkuchen mit Streusel
4,84
bisher 62 Bewertungen
, 31 Kommentare,
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Zutaten für
Personen
Rezept: Apfelkuchen mit Streusel
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100 GrammButter
100 GrammZucker
150 GrammMehl
50 GrammKartoffelstärke Mehl
1 PäckchenBackpulver
1 PäckchenVanillezucker
2 Stk.Eier
4 ELMilch
4 TropfenZitronenaroma
1 PriseSalz
500 GrammÄpfel
100 GrammMehl
75 GrammZucker
75 GrammButter
1 PäckchenVanillezucker

Rezept Zubereitung Apfelkuchen mit Streusel

1 Butter schauimg rühren, nach und nach den Zucker, Vanillezucker und die Eier zugeben.
2 Mehl, Stärkemehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zitronenöl und noch eine Prise Salz zugeben.
3 Teig in eine gefettete, runde Springform füllen.
4 Die Äpfel schälen, entkernen und zu kleine Würfel schneiden und über den Teig geben.
5 Für die Streusel die 100 gr. Mehl, 75 gr. Zucker und Vanillezucker mischen. 75 gr. Butter in kleine Flöckchen hinzugeben und zu kleinen Streuseln kneten. Die Streusel dann über die Äpfel streuen.
6 Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und den Kuchen ca. 45 Minuten backen.
Rezeptinfos für:

Apfelkuchen mit Streusel

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1130 (270)
Eiweiß 2,5 g
Kohlenhydrate 37,9 g
Fett 12,4 g
 
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Kommentare (bisher 31) zu:

Apfelkuchen mit Streusel

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Küchenhilfe
02.11.2012 14:16 Uhr
Informativer KommentarAlso ich hab mir mal den Streusel-Teil abgeschaut... Bei mir zerlaufen die Streusel einfach nur und decken meinen Kuchen zu. Muss das so??? Ich hab mich an die Mengen- und Zutatenangabe gehalten und alles ordentlich verknetet. Aber macht nix, richtig gut riechen tut's allemal ;)
Küchenhilfe
14.05.2011 15:38 Uhr
Informativer KommentarSehr lecker, ich habe noch Rosinen untr die Äpfel gemischt und das Zitronenaroma weggelassen (mögen wir nicht so)... 5***** Das werd ich jetzt wohl öfter mal backen. LG
Tellerwäscher
22.10.2013 17:06 Uhr
Sehr lecker! Genau nach Rezept gebacken :) total unkompliziert, also vielen Dank für das Rezept!
Tellerwäscher
09.10.2012 12:04 Uhr
Hallo an Alle hier!!! Ich habe diesen tollen Kuchen schon 3mal gebacken!!! Er ist....affengeil!!! Suuuuperläääääcker...Absolut: 5 STERNE!!!!!
Tellerwäscher
02.10.2012 22:17 Uhr
Extra angemeldet um mein Lob loszuwerden... Also gnadenlos lecker ! Für "Zubereitungszeit ca. 15 Minuten" bin ich wohl noch zu sehr Tellerwäscher :-) TT
Tellerwäscher
09.09.2012 19:20 Uhr
Wow, 5 Sterne und kinderleicht zu machen. Habe den Kuchen gestern gebacken und sogar meine Tochter findet ihn klasse
Profi-Koch
08.04.2012 19:14 Uhr
hab' gerade dein Rezept benutzt und sieht schon gut aus und duftet herlich. Gleich kommen die Gäste und werden wir Sie probieren, Danke für's Rezept und einen schönen Sonntag noch, 5***** LG Marianne
Küchenhilfe
25.02.2012 13:38 Uhr
Super "Äppelkuche" lass dir das gesagt sein, von einem Hesse, der sich rund um den Apfel auskennt. ***** Lg EbblerEbi
Küchenhilfe
11.10.2011 10:23 Uhr
Schmeckt wie bei Muttern . Einfach lecker von mir auch 5*****
Küchenchef
07.09.2011 10:01 Uhr
na super ....werde ich jetzt mal machen und lass dir 5***** da !! lg Michi

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