Zutaten
Zutaten für 16 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 1 Tasse |
| Mehl | 2 Tassen |
| gemahlene Haselnüsse | 1 Tasse |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| etwas Milch | etwas |
| Äpfel | 5 |
Zubereitung
1.Aus Eiern, Zucker, Mehl, gemahlenen Haselnüssen und Backpulver einen Rührteig herstellen eventuell etwas Milch unterrühren. 2.Äpfel schälen und in kleinen Stücken in den Teig geben. 3.Alles in eine gefettete Springform geben und bei 180 Grad (Ober-Unterhitze) 60 Min. backen
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