Orangensalz
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TIPP!
TIPP!
Fleur de Sel 5 EL mit 1 EL abgeriebene Orangenschale (nur das Orangene) vermischen. In eine Glasschale geben und 10 Sekunden bei 600 Watt in der Mikrowelle erhitzen.
Ich nehme es zum bestreuen von aufgeschnittenem Schweinebraten und Geflügel. Auch gerne für alle möglichen fruchtigen Salate und Saucen. Kommt auch als Geschenk gut an. PS: Natürlich kann man so auch sein eigenes Zitronensalz machen.
U****a
Oh das ist eine tolle Idee! Werde ich mir auch zurecht mischen.Danke für den Tipp.VLG.Bärbel
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