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„27 Wirsingrouladen mit Hackfleisch und Maronensauce Pfifferlingen Rezepte“
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Rezept von
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Wirsingrouladen
ZUTATEN
Wirsingblätter
Hackfleisch
Kochschinken
Chesterkäse
Tomaten
Zwiebel gewürfelt
Pfeffer, Salz
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gemüsebrühe heiß
etwas Öl zum anbraten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****e
Wirsingrouladen mit Specksoße
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier
Paniermehl
Petersilie
Dijon Senf
Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
Maggi Nr Hackfleischwürzmischung
Speckwürfel
Wirsing
Brühe, Soßenbinder braun
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
R****1
Wirsing-Rouladen
ZUTATEN
Hackfleisch
Tomaten
fertig vorgegarter Weizen von Ebly
Blätter Wirsing
Gemüsebrühe
Frühlingszwiebeln
Paprikaschote
Tomatenmark
Ei
Frühstücksspeck
Basilikum
Essig
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
erdbeere1706
Kohlrouladen Wirsingroulade
ZUTATEN
Weißkohl frisch oder Wirsing
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Brötchen alt
Eier
Petersilie kraus frisch
Salz, Pfeffer, Paprika
Senf mittelscharf
Becel zum braten
Gemüsebrühe-Pulver
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Olive2
Wirsingroulade a la Fromage
ZUTATEN
Kartoffel geschält gegart
Olivenöl
Zwiebel
Speck geräuchert
Pfifferlinge frisch
Champignons
Wirsingblätter
Salz, Pfeffer und Muskat aus der Mühle
Reblochon ,etwa 500 g
Butter flüssig
Kalbsfond
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Wirsingrouladen mit Rosebuttersauce und Buttermilch-Kartoffel-Püree
ZUTATEN
Wirsingkopf von ca500 gr
Hackfleisch gemischt
Speck durchwachsen,fein gewürfelt
frische Petersilie gehackt
kleine Zwiebel gehackt
Lardo
Salz,Pfeffer,Muskat,ein Ei,Kümmel gemahlen
Kartoffeln mehlig,geschält
Buttermilch
Butter
Schnittlauch frisch gegart
Schalotten gehackt
Rosewein
Creme fraiche
Butter eiskalt
eine Prise Zucker
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Wirsingroulade
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Champignons weiß
Frühlingszwiebeln
Frischkäse Doppelrahmstufe
Semmelbrösel
Ei
Petersilie gehackt
Gemüsebrühe
Soßenbinder dunkel
Öl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
W****s
Wirsingrouladen
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Gehacktes
Brötchen alt
Sahne
Zwiebel
Paprikaschote rot
Senf extra scharf
Ei
Bratensaft
Zum Rezept
Rezept von
sternschnuppe23
wirsingrouladen mit rahmwirsing und salzkartoffeln
ZUTATEN
Wirsingkopf
gehacktes halb und halb
ei
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paniermehl
salz
pfeffer,etwas öl
bratenfond
chilliflocken
reste vom wirsing
gemüsebrühe
kräuterschmelzkäse
sahne
salz,muskat und etwas pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Wirsing-Roulade
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Salz
Mohrrüben frisch
Zwiebeln
Currypulver
Olivenöl
Dattel
Couscous
Butter
Brühe instant
Orangensaft
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Wirsingroulade mit Lachs und Kabeljau auf Wildreis an Wirsingpüree
ZUTATEN
Wirsing
Blattspinat tiefgefroren
Brötchen
Kabeljau frisch Fischzuschnitt
Zwiebeln
Petersilie
Dill
Eier
Zitronensaft
Meerrettich
Räucherlachs
Butter
Weißwein
Brühe instant
Sahne
Wildreis
Speisestärke
Creme fraiche
Honig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
l****s
wirsing-rouladen mit fetafüllung
ZUTATEN
kleiner wirsingkohl
päckchen feta-schafskäse
rindergehacktes
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Tomaten
Creme fraiche
salz-pfeffer-muskat gerieben-etwas kümmel
gekörnte brühe
Petersilie
Wasser
öl zum anbraten
Senf
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wirsingrouladen auf Wurzelgemüse mit Kartoffelpüree
ZUTATEN
Wirsingblätter
Zwiebeln
Kartoffeln festkochend
Butterschmalz
Rinderhack
Geflügelbrühe
Möhren
Rapsöl
Zucker
Karottensaft
Butter
Kartoffeln
Milch
Butter
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Wirsingrouladen auf seinem Gemüse gratiniert
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Karotten gewürfelt
Stangensellerie
Zwiebel gewürfelt
Rotwein mittel Qualitätswein
Majoran
Bratensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wacholderbeeren
Balsamico-Essig dunkel
Lorbeerblätter
Gewürznelkenpulver
Paprikaschoten rot
Cherry-Brandy
Kartoffeln fein gewürfelt
Paprika edelsüß
Salz
Semmelbrösel
Thymianzweige
Traubenkernöl
Kümmel
Fleischbrühe
Wirsing
Tomaten gewürfelt
Grana Padano Parmesan
Sahne 30 Fett
Prosecco Perlwein
MEGGLE Knoblauch-Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Tabasco
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lauchzwiebel frisch
Fleischbrühe Konserve
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Wirsingrouladen gefüllt mit Porree und Pilzen, Beilage zu Rinderbraten in Bordeaux,
ZUTATEN
Wirsing
Porree, die Enden abgeschnitten und geschnitten
Champignons, geputzt, grob gewürfelt25
Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
Mandelblätter
Zitronensaft
Paprika
Ei, verquirlt
Gemüsebrühe
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
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