Wiener Rezepte

Diese köstlichen Kekse sind ein wenig von den typischen Linzer Talern inspiriert. Die Zubereitung der feinen Plätzchen ist ganz einfach und sie gelingen auch Anfängern. Für das besondere Aroma sorgen Walnüsse, abgeriebene Zitronenschale und rote Marmelade. Als hübsches Finish verwenden Sie Puderzucker.

Wenn Sie gerne Apfelkuchen essen, ist diese Wiener Spezialität genau das richtige Dessert für Sie! Für die Zubereitung des Kuchens benötigen Sie neben den Zutaten für den Teig eine Springform und mehlig kochende Äpfel. Geeignete Sorten sind beispielsweise Boskop, Elstar oder Augustäpfel. Schlagsahne mit Zimt passt hierzu bestens.