Toskanische Rezepte

Rezept von simu

Toskanischer Mokka

05 Min

(16)

Zum Rezept

ZUTATEN

Milch
Zartbitterschokolade
starker Kaffee
Zimt

Rezept von archi1

TOSKANISCHE HÜHNERKEULEN

1:00 Std

(1)

Zum Rezept

ZUTATEN

Hühnerkeulen
Zitrone frisch
Knoblauchzehe
Zucchini
Zwiebel gehackt
Rahm
Olivenöl
Honig
Oregano
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Thymian frisch gehackt
Senf

Rezept von Anni2000

Toskanisches Kaninchen

(6)

Zum Rezept

ZUTATEN

Kaninchen in kleinen Stücken
Möhren
Stangensellerie
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Tomaten gehackt
Weißwein
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblätter
Rosmarin
Olivenöl

Rezept von Anni2000

Toskanischer Brotsalat

25 Min

(13)

Zum Rezept

ZUTATEN

Ciabatta vom Vortag
Olivenöl
Salatgurke
Paprika
Tomaten
Lauchzwiebeln
Römersalat
Rucola
Knoblauchzehen
Basilikum
Balsamico-Essig, weiß
Salz, Pfeffer
Zucker

Rezept von Das perfekte Dinner

Kaninchen auf toskanische Art

(3)

Zum Rezept

ZUTATEN

Wein Chianti-Classico
Thymian
Rosmarin
ganzes Kaninchen plus zwei Hinterläufe
Salz
Pfeffer
Balsamico-Essig
Tomatenmark
Soßenbinder, dunkel
etwas Thymian
etwas Rosmarin
zerkleinerte Knoblauchzehen
Olivenöl
Brokkoli für 8 Röschen
Butter
Butter
Zwiebel
zerdrückte Knoblauchzehe
Wasser
Milch
weißer Pfeffer
Salz
Maisgrieß
geriebener Parmesan
Butter zum Ausbacken
Butterschmalz zum Braten

Tipp von KB_Redaktion

Candle-Light-Dinner – Romantik für zwei

Tipp

Rezept von Forny

Toskanischer Filet-Topf

(25)

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Bacon-Frühstücksspeck in Scheiben
Sahne
Tomatenmark
Tomatenketchup
Tomaten
Knoblauchzehen
Paprikapulver
Cayennepfeffer
Chilipulver
Salz und Pfeffer
Rosmarin
Basilikum
Thymian
Butter
Semmelbrösel

Rezept von kochmaus97

Schweinsmedaillons auf toskanische Art

30 Min

(11)

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinsmedaillons
Bandnudeln gekocht- trocken ca 700 g
Zucchini
Stielkapern
getrocknete Tomaten
halbierte grüne Oliven
halbierte schwarze Oliven
Obers
Salz, Pfeffer

Rezept von Cerankaiser

Hendl Haxerl oder Hühnerschenkel toskanisch

45 Min

(48)

Zum Rezept

ZUTATEN

Hühnerschlegel Hünerschenkel Haxerl
Tomaten
Kartoffel geschält frisch
Zwiebel oder Schalotten
Knoblauchzehen
frische Kräuter gemischt
einige Oliven
Feta- Schafkäse nach belieben
Chilli rot
Rosmarin frisch
Oregano und Basilikum nach belieben

Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht

Toskanische Pommes nach Jeffrey Steingarten

(2)

Zum Rezept

ZUTATEN

Erdnussöl
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Knoblauch
Rosmarin
Thymian
Salbei
Majoran
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle

Rezept von Das perfekte Dinner

Hähnchen toskanische Art mit Kartoffeln

7:20 Std

(4)

Zum Rezept

ZUTATEN

Olivenöl
Tomatenketchup
Chilisoße
Sojasoße
Honig
Preiselbeeren aus dem Glas
Hähnchenbrust
Hühnerbrühe
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Zwiebel groß
Knoblauchzehe groß
Tomate groß
Kartoffeln klein
Olivenöl

Rezept von Das perfekte Dinner

Toskanischer Schokokuchen mit Portweinbeeren und Vanilleeis

2:45 Std

(1)

Zum Rezept

ZUTATEN

Eigelb
Zucker
Vanilleschote
Sahne
Portwein
Himbeeren
Heidelbeeren
Brombeeren
Zucker
Butter
Schokolade
Eier
Zucker
Mehl

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Schweinerücken nach toskanischer Art Jochen Sattler

1:30 Std

(1)

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinerücken
Rosmarin
Knoblauchzehen
Pfeffer schwarz
Piment
Salbei Blätter
Meersalz
Olivenöl
Kartoffeln
Ciabatta

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Brasato - Toskanischer Rinderschmorbraten an Rotweinjus mit Mangold Annina Ucatis

1:00 Std

(2)

Zum Rezept

ZUTATEN

Staudensellerie
Möhren
Petersilie
Lauch
Schalotte grob gehackt
Rinderbraten
Olivenöl
Chianti rot
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Lorbeerblätter
Salbei
Rosmarin
Gewürznelken
Piment
Zimt
Fleur de sel
Pfeffer
Honig
Mangold
Olivenöl
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Muskat
Gewürzpaste
Zitronensaft
Kürbiskernöl
Kartoffeln
Rosmarin
Olivenöl
Salz

Rezept von Publicity

Brot Pikantes Toskanisches Brot mit Oliven und Paprika

45 Min

(57)

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Maismehl, feinkörnig
Backpulver
Ei
Oliven mit Chili, 100 Gr plus Öl
rote Spitzpaprika, gewürfelt
geriebener Emmentaler
Toskanische Kräuter
Knoblauch, gepresst
Milch nach Bedarf
Salz
Chili aus der Mühle
Orangenpfeffer
Sonnenblumenkerne
Pinienkerne
Sesam
Toskanische Kräuter
etwas fein geriebener Emmentaler
Salz

Rezept von rowiwo

Zuppa di cozze - Muscheln in Tomatensauce toskanisches Rezept

41 Min

(75)

Zum Rezept

ZUTATEN

frische Miesmuscheln
Olivenöl
Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
kleine Chilischote mit Kernen
klein - Petersilie
geschälte Tomaten, aus der Dose mit Saft püriert
Landbrot - dicke Scheiben

Tipp von KB_Redaktion

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von sTinsche

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