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„33 Tomaten mit Kaffeesatz Düngen und Schafskäse Rezepte“
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Rezept von
Moni_Peter
Penne rigate mit Tomaten,Rucola und Schafskäse
ZUTATEN
rigate
Knoblauchzehen zerdrückt
Zwiebel gewürfelt
Schafskäse in kleine Würfel schneiden
Coktailtomaten halbieren
einige Stiele Rucola
Weißwein nach Geschmack
Salz, Pfeffer
Rama finesse Sahneersatz
Gemüsebrühe nach Geschmack
gutes Olivenöl
Parmesan
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
gabi-63
Ofen-Tomate und Aubergine mit Spinat und Schafskäse
ZUTATEN
Tomaten
Aubergine frisch
Blattspinat tiefgefroren
Zwiebeln
Kartoffeln
Milch
Schafskäse
Pfeffer
Muskat
Kaffeesahne
Petersilie gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
marcella62
Garnelen zu Besuch beim Lachs an karamelisierten Tomaten
ZUTATEN
Lachsfilet
Garnelen roh mit Schale TK
Limoncello-Rosmarinsalz aus meinem KB
Kaffee-Öl aus dem KB von Pastapabst
Rosmarin-Knoblauch-Öl aus meinem KB
Szechuanpfeffer
Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
karamelisierte Ttomaten aus meinem KB
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Delicia Tropical - Tomaten-Mango Suppe mit Brot Fernanda Brandao
ZUTATEN
Mangos
Schalotten
Zitronengrasstangen
Tomaten geschält
Chilischote
Kaffir-Limettenblätter
Mango-Apfel-Saft
Ingwer gehackt
Knoblauchzehe
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Öl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Gelbes Thaicurry mit Garnelen und Tomaten
ZUTATEN
Garnelen, ca 14 cm, geschält, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kemiri-Nüsse, ersatzweise Macadamia
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Kurkuma, frisch oder TK, Gelbwurz
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Mungokeimlinge, frisch
Schnittlauch, fein geschnitten, frisch
Karotte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Kumato Tomaten Salat
ZUTATEN
Kumato Tomaten
Cherry-Rispentomaten
Patros Käse
Eier
Stangen Lauchzwiebel
Balsamissimo cremig mild
Meersalz
Zum Rezept
Rezept von
H****y
Tomaten-Terrine mit Basilikumsauce
ZUTATEN
weiße Gelatine
Zwiebel
Knoblauchzehen
Öl
passierte Tomaten Fertigprodukt
Salz
Pfeffer
Zucker
Ziegenfrischkäse ersatzweise normaler Frischkäse,
Doppelrahm-Frischkäse
etwas abgeriebene Zitronenschale
Basilikum
gemahlene Mandeln
Olivenöl
geriebener Parmesan
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Moni321
Hackfleisch Tomaten Paprika Mozzarella - Torte
ZUTATEN
für den Hackfleischteig
Hackfleisch gemischt 1-2 Rind- 1-2 Schweinefleisch
altbackene Brötchen, einweichen und anschließend gut ausdrücken
Zwiebeln, in feine Würfel geschnitten
Tomatenmark
Paprikamark
Senf mittelscharf
Eier, frisch
Pfeffer Salz Paprikapulver edelsüß und scharf zum würzen
für den Kartoffelbrei
Kartoffel, geschält
Zwiebel, grob gewürfelt
Milch oder Kaffeesahne
Eigelb, das Eiweiß gebe ich mit in das Hackfleisch
Butter
Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss zum würzen
dazu kommen noch
rote Paprika, waschen, Kerner und weiße Innenhaut endfernen, fein Würfeln
Roma Tomaten, in Scheiben geschnitten
Mozzarella, in Scheiben geschnitten
etwas Pfeffer, aus der Mühle
etwas Fett und Semmelmehl für die Kuchenform
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Italienische Crostini mit Käse, Tomaten und Zwiebeln
ZUTATEN
Ciabattini, ersatzweise 3 Scheiben Baguette
Olivenöl, extra vergine
Pesto genovese
Mozzarella, gerieben
Tomaten, rot, vollreif
Zwiebelchen, rot
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Basilikumblätter
Knoblauchzehen, frisch
Pinienkerne
Mandeln, geschält
Salz
Olivenöl, extra vergine
Parmesan, fein gerieben
Pecorino, ersatzweise Bergkäse, mittelalt, fein gerieben
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wolfsbarsch auf Pestorisotto an Sauce Bouillabaisse und konfierten Tomaten
ZUTATEN
Wolfsbarsch Filet
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Basilikumblätter
Petersilie
Kerbelblätter
gehackter Rosmarin
gehackter Thymian
geriebener Parmesan
geröstete Pinienkerne
Knoblauchzehe
Schalotten, abgezogen und gewürfelt
Olivenöl
Risottoreis
Weißwein
zerkleinerter Thymian
Lorbeerblätter
heißer Geflügelfond
Kirschtomaten mit Ansatz
mehrere Knoblauchzehen, zerdrückt
Rosmarin
Olivenöl
Fleur de Sel
Fisch
Langusten-Karkassen
Schalotten, abgezogen und in feine Scheiben geschnitten
Fenchel, geputzt und geschnitten
gewürfelte Tomaten
geschälte Zitrone
weiße Champignons, geputzt und geschnitten
Knoblauchzehe, abgezogen und gehackt
Sternanis
Safran
Korianderkörner, zerdrückt
Meersalz
Pastis
Wein
Wermut
Fischfond
Öl
Geflügelfond
eiskalte Butter zum Binden
Sahne
Deko 5 Salbeiblüten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Tortelloni mit Tomaten-Orangen-Soße
ZUTATEN
Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung
Salz, Pfeffer, Zucker
Ingwer
Bio-Orange
Zwiebel
Knoblauchzehe, wer mag
Tomatenmark
geschälte oder stückige Tomaten
einige Spritzer Tabasco, ersatzweise 1 Msp Chilipulver
glatte Petersilie
je 1 EL Butter und Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ziegenfrischkäse mit gebratenen Tomaten an Orangensoße
ZUTATEN
Pinienkerne
Orangen
Honig
Sultaninen
Kirschtomaten
Meersalz
Ziegenfrischkäse
Basilikumblätter
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Tomaten-Apfelbrot mit Käse überbacken Foto
ZUTATEN
Vollkornbrot
Äpfel, Granny Smith, entkernen , in Scheiben shneiden
feste Tomaten, kleine
jungen Gouda, man auch Ziegenkäse nehmen zum überbacken
Salz, Pfeffer a d Mühle
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Alex2010
Mediterraner Fenchelsalat mit Pfannenkäse
ZUTATEN
Fenchelknolle
Knoblauchzehen
Apfel Breaburn
Zwiebel gehackt, mittelgross
Ananas gewürfelt
Tomate gewürfelt
Feta gewürfelt
Joghurt mild
Olivenöl
Essig Himbeere
Wein rot o Rosewein trocken
Thymian frisch gehackt
Salz Meeres- und Pfeffer schwarz aus der Mühle
Grill- Pfannenkäse mediterran
Baguette, Stangen
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildkräutersalat auf Orangencarpaccio mit Burrata und karamellisierten Tomaten
ZUTATEN
Wildkräuter Salat
Olivenöl
Balsamico
Wasser
Limettensaft
Senf
Salz
Pfeffer
Currypulver
Orangen
Burrata italienischer Frischkäse
Cherrytomaten
Puderzucker
Balsamico
Wasser
Pinienkerne
Oliven schwarz entsteint
Zum Rezept
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