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„30 Thai Curry mit Huhn Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Thai-Curry-Suppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Wasser
Zitronengras
Salz
feine Eiernudeln
Salz
1 Gemüsezwiebel
1-2 Chinakohl
4 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Stück frischer Ingwer
1-2 rote Chilischote
rote Currypaste
Hühnerbrühe
1 Glas Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch
Kokosmilch
Sonnenblumenöl
Kafirlimettenblätter
Ketchup Manis
flüssige Maggiwürze
grobes Meersalz aus der Mühle
Fischsauce
Zitronensaft
Frühlingszwiebelringe zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Thai- Shrimp- Curry
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Garnelen
Zuckerschoten
Zwiebel
Lauchstange
Zitronengras-Ingwer-Öl
Mangochutney siehe mein KB
frisches Thaibasilikum
Kokosmilch ungesüßt
Currypaste rot
WOK-Gewürz
Hühnerbrühe
Fischsauce
Ananas Konserve
Salz, Ofeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Sezi379
Sezi-s schnelles Thai-Curry
ZUTATEN
Puten- oder Hähnchenbrust
Kokosmilch
Chinagemüse gefroren ca 500 g
gelbe Currypaste
Erdnussbutter
Hühnerbrühe nach Bedarf
Cashewnüsse geröstet und gesalzen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rotes Thai Curry im Wok
ZUTATEN
frisches Hähnchenbrustfilet
rote Chilischoten ca 25 g
Knoblauchzehen
Ingwer ca 25 g
dunkle Sojasauce
Erdnussöl
Salz
mildes Currypulver
Erdnussöl
marinierte Hähnchenbrustfiletstreifen
Erdnussöl
2 - 4 EL je nach gewünschter Schärfe rote Thai Curry Paste
Hühnerbrühe 3 TL Instantbrühe
Kokosmilch 400 ml
Schmand
Milch
Bambussprossen in Scheiben Einwaage 260 g
Chinakohl-Blattherzen
Zwiebeln ca 200 g
grüne Paprika ca 200 g
rote Paprika ca 150 g
Frühlingszwiebeln ca 50 g
Koriander ca 50 g
dunkle Sojasauce
süße Chilisauce
mildes Currypulver
Kurkuma
Zucker
Salz
Fischsauce
Limettensaft
Tapioka Stärke
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chicken Thai - Curry mit Mango
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Zuckerschoten
Shi Take - Pilze frische
Mango
Knoblauchzehen
Kokosmilch
Geflügelfond oder Hühnerbrühe instant
Creme fraiche oder Creme Legere
1 - 2 EL Korianderblättchen
Salz
Pfeffer
Thai-Reis oder Basmati Reis
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
m11topf
Thai-Curry
ZUTATEN
Schnitzelfleisch
getrocknete Chilischoten
Knoblauchzehen
Zwiebel
mittlere Knolle frischer Ingwer
gemahlener Zimt
schwarze Pfefferkörner
geriebene Musskatnuss
Korianderkörner
Kreuzkümmel
Öl
Tomatenmark
Kokoscreme
Schlagsahne
Hühnerbrühe
Speisestärke
Fischsoße
Zitronensaft
Zucker
Salz
Koriander frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Rotes Thai-Curry mit Tiger-Garnelen und Basmatireis
ZUTATEN
Tiger-Garnelen geschält TK aufgetaut
Sonnenblumenöl
Brokkoli-Röschen
1 Stück Sellerie geputzt
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Zuckerschoten geputzt-entfädelt
Salz
1 Stück Ingwer geschält
rote Currypaste
Kokosmilch
klare Brühe 1 TL Instantbrühe
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Basmatireis
Wasser
Salz
Mini Tomaten zum Garnieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
j****e
Thai-Curry Massaman
ZUTATEN
Hühnchenbrüste
Kokosmilch ca 400g
Kartoffeln festkochend
Süsskartoffeln
Karotten
Massaman Currypaste
Cashewnuss geröstet und gesalzen
Erdnussbutter
Peffer, Salz, Currypulver
Öl
Zwiebel
basamtireis
Sojasosse
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Eintopf Red-Thai-Curry-Linseneintopf
ZUTATEN
Rote Linsen - eine kleine Kaffeetasse voll
Wasser
Rote Paprika, gewürfelt
Zucchini, in feine Streifen geschnitten
Möhre, in feine Streifen geschnitten
Hühnerbrühe, gepulvert
Red Thai Curry
Lemongras
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronenpfeffer
Garam Masala
Sesam
Salatkörnermischung
Sonenblumenkerne
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Thai-Curry mit Huhn und Süßkartoffeln
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Knochen, frisch oder TK
Rote Curry Paste, Asiashop
Kokoswasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Honig, hell
Limonensaft, frisch
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Austernsauce, Saus Tiram
Sambal Bangkok ala Siu, s Anhang
Süßkartoffeln
Karotte
Kaffir-Limetten-Blätter, frisch oder TK, s Anhang
Kailan, mit Blüten
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Butter
Reiswein, Arak Masak
Peperonifäden, rot
Karottenscheiben in Blütenform
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Reis Thai-Curry-Pfanne a la Gudrun - extrascharf
ZUTATEN
Thai-Jasminduftreis
Salz
Möhre im Wellenschnitt
rote Paprika in Würfel
Zucchini im Wellenschnitt
Lauchzwiebeln in feine RInge geschnitten
Mais
Walnüsse
Knoblauch, gepresst
Bauchspeck, gewürfelt
Hühnerbrühe, gepulvert
Red-Thai-Curry
Curry
Chili aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Koriander gemahlen
Chiliöl zum Anbraten
Rapsöl zum Anbraten
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Massaman Curry mit Kartoffeln und Thai-Salat
ZUTATEN
Rinderfilet am Stück, pariert
Koriandersamen geröstet
Kreuzkümmelsamen geröstet
Pfefferkörner weiß
Zimt
Nelken
Muskatnuss
Chili mild, trocken ohne Samen
Salz
Schalotten
Limonengras
Galgant gefroren aus dem Asiamarkt
Korianderwurzeln
Knoblauchzehen
Hühnerbrühe zum Verdünnen
Kokosmilch
Currypaste
Fischsauce
Palmzucker
Tamarindensauce
Erdnüsse
Paprika rot
Reisessig
Salz und Zucker
Kartoffeln festkochend
Butter
Zuckerschoten
Kaffir-Limettenblätter
Mushi Sauce
Thai Basilikum, frisch
Limettensaft, frisch
Erdnüsse
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
pasta-michele
Putengulasch mit grüner Thai Curry Sauce
ZUTATEN
Putenbrustfilet gewürfelt
Soja- oder Sonnenblumenöl
mittelgroße weiße Zwiebeln in feinen Scheiben
Knoblauchzehen fein gehackt
Kaffir-Limettenblätter
frischen geriebenen Ingwer
Kurkuma Gewürz gemahlen
grüne Thai Curry Paste
Curry scharf
Kreuzkümmel gemahlen
asiatische Fischsoße
Chilipulver
Hühnerbrühe
Kokosmilch ungesüßt oder Sahne
rote Chilischote evtl entkernt
Honig flüssig
Salz
etwas Szechuanpfeffer
Zum Rezept
38 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Red-Thai-Chicken-Curry mit Kokos-Mais-Reis
ZUTATEN
Hühnerfilet
Knoblauchzehen
Koriander
Limette
Champignons
Zuckerschoten
Cherrytomaten
Fischsuppe
Austernsoße
Sojasoße
Kokosmilch
Tomatenmark
Frühlingszwiebeln
Chilischote
Salz und Pfeffer
Basmati-Reis
Kokosraspeln
Mais
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gelbes Thai-Curry mit Mie-Nudeln, Rindfleisch und Gemüsemix
ZUTATEN
1 Tütchen Thailändische gelbe Curry Paste
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
Steakhüfte
Maisstärke
Ketchup Manis
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Reiswein
weiße Champignons
3 kleine Möhren
Frühlingszwiebeln
1 Stück Sellerie geschält
1 Zwiebel
1 Stück Porree geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
1 kleine Packung Koksmilch
Sahne
Limettensaft
Glutamat Alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
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