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Rosmarin
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Milch
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Pellkartoffeln vom Vortag
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Gewürzgurken Sauerkonserve
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Villenbach1
Speck-Semmelnknödel Dieter-s Art
ZUTATEN
Semmeln alt
Zwiebel gewürfelt
Frühlingslauch Stange
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Speck durchwachsen gewürfelt
Milch lauwarm
Butter weich
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Chili aus der Mühle
Schnittlauch frisch gehackt
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Traudls Kas-Timbale a la Marcos zu Kalbsgeschnetzeltem mit Speck und Kraeutersahnesauce
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Toastbrot ohne Rinde
Butter flüssig
Sesamkörner
Milch
Kartoffel geschält gegart
Zwiebel gewürfelt
Eier Freiland
Grueyere
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Tabasco
Petersilie gehackt
Kalbsfleisch
Speckwürfel
Lauchzwiebel frisch
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fleur de Sel Meersalz
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Wasser
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heller Reisessig
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Salz
Butter
Mehl
Brühe Vom geräucherten durchwachsenen Speck
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ZUTATEN
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Knoblauch, in Scheiben geschnitten
etwas Fett
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Salz, schw Pfeffer
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Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
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