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„Spargel mit Kartoffeln und Pfannkuchen Rezepte“
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Spargel mit schneller Sauce Hollandaise, PROSCIUTTO und Rosmarin-Drillingen
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Spargel mit Gourmetschinken, Kartoffelpilzen und Jogurt-saure Sahne-Sauce
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1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Lachs mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln Drillinge
Salz
Spargel - frisch oder TK
Butter
Zucker
Salz
Päckchen Lachs ZB von Aldi je 2 Filets
Mehl
Butterfett oder Pfannenbutter
Fischgewürz
Zitrone - Saft
Päckchen Sauce Hollandaise
Brühe instant
Dill
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Maischolle mit Spargel
ZUTATEN
1 küchenfertige Scholle
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Sonnenblumenöl
Butter
1100 g Spargel geschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 hart gekochtes Ei
Sauce Hollandaise Rest von gestern
fein geschnittene Petersilie
Kartoffeln von gestern Rest 140 g
Zitrone
Radieschen
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Lachsfilet mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Lachsfilets Hier Von Aldi
Tomate
Scheiben Zitrone
Rosmarin
Kräutersalz
Chiliflocken
Butter
Spargel
Salz
Öl
Kartoffeln
Salz
Stückchen Zitrone
Erdbeeren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rinderfilet mit Spargel, Herzoginnenkartoffeln und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Rinderfilet je ca 150 g
Butterfett oder Pfannenbutter
Salz
Pfeffer
Spargel
Zucker
Salz
Butter
Petersilie und Radieschen zum Garnieren
Sauce Hollandaise
Butter
Herzoginnenkartoffeln TK
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****i K****a
Lammrücken mit Kräuterkruste, Spargel und Kartoffelpüree Jörg Knör
ZUTATEN
Lammrücken mit Knochen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Salbei
Pankomehl
Parmesan gerieben
Knoblauchzehen
Thymian
Basilikum
Dijon Senf
Pistazien frisch
Zitrone
Eigelb
Milch
Sahne
Kartoffeln gekocht
Knoblauchzehe
Butter
Parmesan gerieben
Spargel grün
Olivenöl
Kirschtomaten
Salz
Pfeffer
Agavensirup
Balsamico
Kokosraspeln
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
erdbeere1706
Spargel gebraten mit Spinatkartoffelsahne
ZUTATEN
Spargel frisch
Semmelbrösel
Mehl
Ei verquirlt
Butte
Kartoffeln mehlig
Blattspinat tiefgefroren oder 6 Blätter frischen jungen Spinat
Milch
Pfeffer, Salz, Muskat,
Zitrone, Salz, Zucker, Butter zum Spargel kochen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
marzisz1962
Spargel, warm eingehüllt im Schinkenmantel unter einer Hollandaise-Käse-Decke
ZUTATEN
weißer Spargel
Wacholderschinken
Sauce Hollandaise mit Creme Fraiche drin
geriebenen Holländer Käse
Salz, Prise Zucker, Stückchen Butter
dazu Salzkartoffeln
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweinfilet mit Kartoffelpüree und Spargel
ZUTATEN
Kalbsknochen
Rapsöl
Lauchstange in grobe Stücke geschnitten
Karotten in grobe Stücke geschnitten
Sellerie in grobe Stücke geschnitten
Zwiebel in grobe Stücke geschnitten
Rotwein
Gemüsebrühe
Wacholderbeeren
Senfkörner
Piment
Nelken
Lorbeerblätter
Tomatenmark
Portwein rot
Sherry fino
Salz
Pfeffer
Rosmarinzweig
Honig
Knoblauch chinesischer, halbiert und angedrückt
Schokolade dunkel
Preiselbeeren
Butterschmalz
Wildschweinfilet 1 Stunde vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Knoblauch chinesisch
Petersilie frisch
Knoblauchzehe
Bergkäse
Olivenöl
Kartoffeln mehlig kochend
Pastinake frisch
Milch
Schlagsahne
Butter
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Spargel
Möhren
Butter
Salz
Zucker
Butter
Essig
Gemüsefond
Zitronensaft
Eigelb
Ei
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Kerbel-Butter, pochierten Ei und Drillingen
ZUTATEN
Spargel 10 Stangen
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
geschnittener Kerbel
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Eier
Wasser
Branntwein-Essig
Salz
Drillinge 10 Stück Kleine festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Servieren
Radieschen
Kerbel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Kirsch-Rotwein-Spiegel, dazu Süßkartoffelstampf u Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet
Pfeffer
Salz
Süßkartoffeln
Ajvar
Creme fraiche mit Kräutern
Muskat
Pfeffer
Salz
Chilischote
Paprikapulver
Mini-Spargel
Salz
Kräuterbutter
Zitrone
Pfeffer
Salz
Zwiebeln
Champignons
Tomatenmark
Kräuterbutter
Rotwein
Balsamico-Creme
Pfeffer
Salz
Sauerkirschen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schnitzeltasche griechischer Art mit frittierten Spargel und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Schnitzeltaschen griechischer Art TK 180 g Schweinelachs mit herzhaft
Sonnenblumenöl
500 g Spargel geschält
Salz
Tempura Mehl
Wasser
Erdnussöl
10 Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln , geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Sauce Hollandaise Fertigprodukt
Zitrone
Erdbeeren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Ei-Basilikum-Marinade, Schinken und Rösti
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel 12 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Spargelfond
heller Reisessig
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
1 hart gekochtes, gewürfeltes Ei
1 Schalotte geschält
fein geschnittenes Basilikum
Sonnenblumenöl
Kochsahne
Schinken Hinterschinken gegart PROSCIUTTO COTTO
Kartoffeln geschält
1 Ei
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Erdnussöl
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Gemüse SPARGEL mit Kräuterbutter und Schinkenröllchen
ZUTATEN
Spargel tiefgefroren
zum Kochen Wasser, Salz, Zucker , Butter
Butter geschmolzen
Kräuter nach Gusto Petersilie, Schnittlauch, Zitronenminze,
Drillinge - kleine Kartoffeln
Meersalz nach Gusto
Saftschinken vom Schwein
Schwarzwälder Schinken, geräuchert
Trüffel-Balsamico
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit schneller Sauce Hollandaise, PROSCIUTTO und Rosmarin-Drillingen
ZUTATEN
14 Stangen Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 Tütchen Saucenmix für Sauce Hollandaise
Wasser
Butter
PROSCIUTTO
10 Drillinge Kleine , festkochende Kartoffeln gepellt
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
Butter
fein geschnittener Rosmarin
grobes Meersalz aus der Mühle
Kiwi zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Gourmetschinken, Kartoffelpilzen und Jogurt-saure Sahne-Sauce
ZUTATEN
1200 g frischer Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 Packung Gourmetschinken
4 kleine Holzsticker
6 längliche, festkochende Kartoffeln ca 475 g geschält und geformt
Salz
Kurkuma gemahlen
gekochte Spargelabschnitte
Spargelwasser
Griechischer Jogurt
saure Sahne
1 Stück Ingwer geschält
Kurkuma gemahlen
Glutamat
mildes Currypulver
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
2 Radieschen
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