Sauer Rezepte

ZUTATEN

Fleischbällchen mit gemahlenen Mandeln und Gemüse süß-sauer

von MausVoh

1k

5

Zum Rezept

ZUTATEN

Zwiebel ca 100 g
altes Brötchen
Knoblauch fein gewürfelt
Ingwer fein gewürfelt
rote Chilischote fein gewürfelt
Mett halb halb
Ei
Petersilie oder alternativ 2 EL Petersilie TK
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
gemahlene Mandeln
Öl zum BratenFrittieren
kleine Dose Ananas ca 240 g
rote Paprika
gelbe Paprika
grüne Paprika
Ananasstückchen
Speisestärke
3 - 4 EL kaltes Wasser
1 - 2 Frühlingszwiebeln ca 50 g
2 - 3 EL Öl
Ananassaft
Hühnerbrühe 1 TL instant
Reisessig hell
Sojasauce hell - Nr1
Ketchup manis weißer Kanister - Nr2
Ketchup manis Nr3
brauner Zucker
süße Chilisauce
Reis
Wasser
Salz
Radieschen und Gurke zum Garnieren

ZUTATEN

Hühnerfleisch süß-sauer

von MausVoh

5k

14

Zum Rezept

ZUTATEN

Hähnchenbrustfilet gefroren
helle Sojasoße
Ketchup manis dunkle süße Sojasauce
Speisestärke
Ausbackteig Frying Mix China Shop
Öl zum Ausbacken
kleine Dose Ananas in Stücken
kleine Paprika grün
kleine Paprika gelb
Frühlingszwiebeln
Möhre
Sojasprossen
Ingwer walnussgroß
Knoblauchzehen
Essig Reisessig hell
Zucker
helle Sojasoße
Ketchup manis
Tomatenketchup
Speisestärke
Reis

ZUTATEN

Schweinefilet süß-sauer mit gelben Reis

von MausVoh

3,9k

29

Zum Rezept

ZUTATEN

Reis
Salz
Kurkuma
Schweinefilet hier 550 g
Erdnussöl
Zwiebel ca 150 g
rote Paprika ca 200 g
grüne Paprika ca 150 g
Ananaswürfel
Bambusschösslinge
Champignons
1 2 Frühlingszwiebeln
Sherry
Sojasauce
Ketchup manis
Tomatenmark
heller Reisessig
Salz
braunen Zucker
Apfelsinenabrieb
Ananassaft Aus der Dose

ZUTATEN

Putenfleisch süß-sauer mit Süßkartoffelreis

von MausVoh

563

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Putenschnitzel ca 200 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup manis
Tempuramehl Aus dem Asia Shop
6 - 8 EL Sonnenblumenöl
Zwiebeln ca 200 g
Gemüse TK Eigenproduktion Möhren, Sellerie und Porree
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Tomatenketchup
brauner Zucker
heller Reisessig
Ketchup manis
Hühnerbrühe 2 TL Hühnerbrühe instant
Tapiokastärke Aus dem Asia Shop
Süßkartoffeln ca 400 g
Salz
Creme double
Basilikumspitzen

ZUTATEN

Putenbrust mit Gemüse süß sauer und gelben Gewürzreis

von MausVoh

1,2k

21

Zum Rezept

ZUTATEN

Putenbrust
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren ca 150 g
Zwiebeln
grüne Paprika
braune Champignons
frische Ananas
Frühlingszwiebeln
große, rote Chilischote
Knoblauchzehen
Ingwer ca 2 cm
Sonnenblumenöl
geschnittenen Koriander
Tapioka Stärke
Hühnerbrühe 2 TL instant
Tomatenketchup
brauner Zucker
heller Reisessig
Ketchup manis
dunkle Sojasauce
mildes Currypulver
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Sambal oelek
Basmatireis
Basmatireis
Salz
Kurkuma
Zimtstange
Nelken
Sultaninen eingeweicht
Pinienkerne angeröstet
geschnittenen Koriander
kleine Tomaten zum Garnieren
Ringe gelbe Snackpaprika zum Garnieren
Koriander zum Garnieren

TIPP

Kitchenbasics: Granatapfelkerne entfernen

von Rezepte-Videos

2,2k

1

ZUTATEN

Fleischbällchen in Gemüse süß-sauer

von MausVoh

1,9k

28

Zum Rezept

ZUTATEN

Rindermett
kleine Stange Lauch geputzt ca 150 g
helle Sojasauce Im Bild Nr1
Ketchup manis weißer Kanister Im Bild Nr3
Ketchup manis Im Bild Nr 2
Sherry Im Bild Nr4
Ei
Salz
Pfeffer
Öl
Ananas 240 g
Paprika rot
Paprika gelb oder orange
Paprika grün
Knoblauchzehen
Zwiebel ca 120 g
Möhre ca 100 g
Ingwer ca 15 20 g geputzt
Ananassaft
Hühnerbrühe 1 TL instant
Reisessig dunkler
helle Sojasauce Im Bild Nr1
Ketchup manis weißer Kanister im Bild Nr3
Ketchup manis Im Bild Nr 2
Tomatenketchup
brauner Zucker
Speisestärke
3 - 4 EL Wasser
Reis
Wasser
Salz

ZUTATEN

Schweinenieren Sauer á la Dieter mit gekochten Knödeln - Rezept

Schweinenieren Sauer a la Dieter mit gekochten Knödeln

von Hobbykoch1961

04:00

2,2k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinenieren
Buttermilch
Gewürzgurken Sauerkonserve
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Ciabatta
Kräutergriebenschmalz
Paprika edelsüß
Zucker braun Rohzucker
Kartoffelmehl
Kräuteressig
Soßenbinder dunkel
Kartoffel geschält frisch gegart Festkochende Sorte
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle

ZUTATEN

Schweinefilet süß-sauer mit Gemüse und Curry-Reis

von MausVoh

2,5k

22

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet 550 g
rote Paprika ca 200 g
gelbe Paprika ca 200 g
Möhren ca 200 g
Zwiebeln ca 200 g
Champignons
Frühlingszwiebeln ca 50 g
Ingwer ca 20 g
rote Chilischote
Knoblauchzehen
Pfirsiche in Schnitten 220 g Einwage 130 g Abtropfgewicht
Öl
Sherry
helle Sojasauce
Ketchup manis
Tomatenketchup
heller Reisessig
brauner Zucker
Salz
Sambal oelek
Pfirsichsaft
Wasser
Speisestärke
Thailändischer Duftreis
Wasser
Salz
mildes Currypulver
Petersilie

ZUTATEN

Paprikasuppe süß-sauer

von Chilischote06

00:25

1,1k

10

Zum Rezept

ZUTATEN

Paprikaschoten gesäuert
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen gehackt
Gemüsebrühe
Butter
Feta
Schnittlauch frisch
Paprikapulver
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zucker

ZUTATEN

Süß-Sauer-Scharfes Halloween Süppchen

von Percival

00:30

1,3k

3

Zum Rezept

ZUTATEN

süß-sauer eingelegte Kürbiswürfel
Porree frisch
Tomaten frisch
Zucchini frisch
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Gemüsebouillon
Frischkäse
Gemüsepaprika rot frisch
Olivenöl extra vergine
Chilipaste

ZUTATEN

Garnelen-Gemüse-Wok süß-sauer mit Curry Basmati Reis

von MausVoh

1,3k

16

Zum Rezept

ZUTATEN

Garnelenschwänze TK
Anananas geputzt 300 g
Chinakohl Blattherzen
Sojabohnensprossen
Bambussprossen 150 g
Knoblauchzehen
kleine rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Korianderblättchen
Sonnenblumenöl
passierte Tomaten
heller Reisessig
brauner Zucker
Ketchup manis
helle Sojasauce
Cherry
Wasser
Sambal manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmati Reis
mildes Currypulver
Salz
Korianderblättchen zum Garnieren

ZUTATEN

Chinesisch Huhn Süß-Sauer

von Hobbycook

01:00

12k

16

Zum Rezept

ZUTATEN

Hänchenfleisch, in Steifen geschnitten
Zwiebel groß, in Ringe geschnitten
Paprika, in großen Stücken geschnitten
Möhren, in dünne Streifen geschnitten
Austernsoße
Sojasoße dunkel
Mehl
Wasser
Salz
Zucker
Honig
Zitronensaft, Konzentrat
Chillipulver
Tomatenmark
Öl

ZUTATEN

Leber süss - sauer vom Rind

von pralinenregine

00:20

5,2k

8

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderleber
Zwiebel gehackt
Margarine
Öl
Mehl
Salz, Pfeffer
Fleischbrühe Würfel
Weißweinessig
Zucker
Majoran getrocknet

ZUTATEN

Weiße Bohnensuppe säuerlich

von Chilischote06

01:30

2,4k

9

Zum Rezept

ZUTATEN

Rippchen
Kartoffel geschält frisch
Bohnen weiß reif Konserve
Essigessenz
Salz

ZUTATEN

Hähnchenbrustfilet-Zwiebel-Schaschlik mit Currysauce süß-sauer und Zwiebel-Curry-Reis

von MausVoh

2,6k

16

Zum Rezept

ZUTATEN

Hähnchenbrustfilet
Gemüsezwiebeln ca 500 g
Schaschlikstäbe
Öl
Fix Currywurst Hier Von Knorr
Ananassaft
Ananas in Stücken
mildes Currypulver
heller Reisessig
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
Basmati Reis
Salz
gewürfelte Gemüsezwiebel Hier Rest von Schaschlik
Öl
mildes Currypulver
mildes Currypulver

TIPP

Gleichmäßige Kartoffelspalten ...

von mimi

7,5k

8