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Dieses delikate Rezept überzeugt durch exotische Zutaten wie Tamarindenpaste, Palmzucker und Krabbenpaste. Nach dem Schneiden und Marinieren der Hühnerbrüste lassen Sie die Spieße mindestens eine Stunde durchziehen und grillen sie anschließend. Als Dipp servieren Sie selbstgemachte Erdnuss-Sauce, die durch die Zugabe von Kokoscreme besonders sahnig wird.

Proteinreich und schmackhaft: Diese köstlichen Saté-Spieße eignen sich perfekt für die bewusste Ernährung und Sie können Sie im Handumdrehen als schnelles Mittagessen zubereiten. Zum Würzen verwenden Sie Currypaste, die der Sauce das typische, asiatische Aroma verleiht und für eine leichte Schärfe sorgt.

Dieses köstliche, asiatische Hauptgericht verwöhnt Sie mit den herrlichen Röstaromen von gebratenem Hähnchenbrustfilet und einer angenehm cremigen Erdnuss-Sauce. Die Zubereitung ist unkompliziert und gelingt auch Anfängern. Zum Anrichten bringen Sie den Reis mit Dessertschalen in eine hübsche Form und garnieren ihn anschließend mit etwas Liebstöckel.