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Kartoffel Gnocchi mit Salbei-Butter
ZUTATEN
Kartoffeln, mehligkochend
Weizenmehl
Eier
Salz
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Gnocchi in Salbei-Sahnesoße mit Rinderfiletstreifen
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Eier
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Gänseschmalz
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ZUTATEN
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Butter
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Salz, Pfeffer, evtl Muskat
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2:00 Std
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Gnocchi mit Gorgonzola,Salbei und Walnüssen
ZUTATEN
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Knoblauch gehackt
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Sahne
Salbei Blätter
Walnusskerne
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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35 Min
Rezept von
der_Nudelmacher
Polenta-Gnocchi mit Butter und Salbei
ZUTATEN
Wasser
Salz
gelbes Maismehl Polenta fein oder mittelfein
Buuter
eine Hand voll frische Salbeiblätter
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2:30 Std
Rezept von
Unter Volldampf
Lammkoteletts im Pestomantel auf Salbei-Gnocchi und Zuckerschoten
ZUTATEN
Lammkoteletts im Pestomantel
Lamm Kotelett
Ei
Pesto
Senf grob
Mais Mehl
Semmelbrösel
Parmesan
Pinienkerne
Gnocchi
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Mehl
Salbei Blätter
Butter
Salz
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Butter
Salz
Pfeffer
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Butter
Mehl
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Wildlachs in Folie gegart und hausgemachte Salbei-Gnocchi
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Wildschweinfilet, mit Safran-Schafskäse und Provolone gefüllt, mit Pancetta und Trüffel
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Eigelb
Safran-Schafskäse
Provolone gerieben
Trüffelöl
Rotwein
Kartoffeln mehlig
Butter
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Gnocchi di Patate tre Colori a la Panna con Salvia
ZUTATEN
Pellkartoffeln gepresst
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Petersilie glatt frisch
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Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne 30 Fett
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ZUTATEN
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Salz
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